Diéta pri akútnej enterokolitíde (hnačka, gastroenterokolitída, dyspepsia)

Enterokolitída je ochorenie, ktoré spočíva v akútnom alebo chronickom zápale tenkého a hrubého čreva spôsobenom patogénmi. Na účinnejšiu liečbu detí starších ako 1 rok sa odporúča diéta s enterokolitídou, prísne:

Deň 1

Hydratácia sa vykonáva v malom množstve postupne, 1 - 2 čajové lyžičky každých 10 minút po dobu 6 hodín.

2. Ak sa obnoví tráviaca tolerancia (už viac vraciate, prijímajte tekutiny v ústach), môžete podať:

  • Pečené jablko;
  • Banán;
  • Strúhanka (nakrájame na malé kocky a dáme sušiť v horúcej rúre dozlatista);
  • Polievková šťava (mrkva, cuketa, ryža) mierne osolená.

2. deň

  1. Potraviny sa zavádzajú postupne podľa tráviacej tolerancie dieťaťa (dieťa nie je nútené „jesť“, ale strava sa postupne podáva).
  2. Model:
  • 2x sušené mlieko bez laktózy (príklad: NAN bez laktózy);
  • 2x pečený jablkový banánový kravský syr (domáce varené mlieko 20 min mliečny vápnik);
  • 1x polievka (mrkva, cuketa, ryža, rastlinný olej - 5 ml oleja na 1 liter polievky) diétny pilaf (ryža, voda, soľ, olej) varené kuracie alebo grilované mäso (pripravené zvlášť, nie v polievke).

Mäso sa podáva, keď ho dieťa prijme.

Dni 3-4

Predošlé cestoviny s pečeným syrom, toasty s kravským syrom, ryžový puding s pečeným syrom.

Na sladenie sa použije 5% práškovej glukózy (5 g glukózy na 100 g produktu).

Nepoužívať: sacharín, fruktóza, sacharóza, aspartám alebo iné sladidlá.

ZAKÁZANÉ POTRAVINY:

  • Laktózové mlieko
  • Kyslá smotana
  • Jogurt
  • Syr
  • Zemiaky
  • kompót
  • Surové ovocie
  • Zelenina (paradajky, uhorky, reďkovky)
  • Sušienky, koláče, krémy, džem
  • Zmrzlina
  • Med, cukor
  • Polievky z mäsovej šťavy (kuracie, hovädzie, bravčové, orgány)
  • Ovocné šťavy

akútnej

  1. Po epizóde enterokolitídy (hnačka, hnačka, zvracanie, hnačka, zvracanie s horúčkou) sa odporúča návrat k pôvodnej strave približne za 2 - 3 týždne, pretože po hnačkovej epizóde existuje sekundárna intolerancia dieťaťa.

  • Deň 0 - deň 7 (10 dní) - mlieko bez laktózy (sušené mlieko bez laktózy);
  • Nasledujúcich 10 - 14 dní - hypoalergénne mlieko;
  • Po 14-21 dňoch postupný prechod na plnotučné mlieko, zodpovedajúci veku dieťaťa.

2. Pokiaľ je to možné, mali by ste pri hnačkách:

  • Podávajte stravu bez toho, aby ste sa ponáhľali zaviesť diverzifikovanú stravu, keď sa objaví prvá tvrdá stolička (chyba, ktorú robia mnohí rodičia);
  • Podávajte probiotiká (prospešné baktérie, ktoré regulujú tráviaci trakt);
  • Nedávajte dieťaťu antibiotiká bez odporúčania lekára.

Články na tomto webe majú informačnú úlohu! Ak máte zdravotné ťažkosti, obráťte sa na špecialistu!