Diéta s kdouľami Ako rýchlo schudnúť s jesennými plodmi Diéta a chudnutie, Zdravie

Pečený dule s pistáciami

PRE 4 ĽUDÍ - PRÍPRAVA: 45 MINÚT - PEČENIE: 25 MINÚT
Na plnenie:
►►4 kvapky
► 2 lyžice citrónovej šťavy
► 60 g masla
► 8 lyžíc červeného vína
► 4 lyžice ríbezľového džemu
► 4 lyžice práškového cukru
► 100 g nasekaných pistácií
► Mušle ošúpte, rozkrojte na polovicu a vyberte jadierka. Varte hrniec s 1,5 litrom vody a citrónovou šťavou a dajte dule na 1 minútu do prevarenej vody. Vyberte dule z vody a nechajte vyschnúť.
► 4 malé žiaruvzdorné misky (alebo jednu veľkú) vymastite maslom. V každej sa štyri polovice dule rozrežú na polovicu. Zvyšné štyri polovice dule sa položia na ostatné, podlejú červeným vínom a vymastia ríbezľovým džemom.
► Misky vložte do predhriatej rúry na 200 ° C a nechajte pôsobiť 15 minút. Potom posypeme práškovým cukrom a nasekanými pistáciami a necháme ďalších 6-8 minút. Podávame horúce.

diéta

Quince Croissant s koňakom (aromatický kdouľový punč)

Zloženie (pre 5-6 pohárov):
2 dule vhodné pre veľké
500 g medu alebo cukru
2 lyžice citrónovej šťavy
4 lyžice suchého bieleho vína
1 škoricová tyčinka
750 ml vody
125 ml brandy
1. Dule dobre utrite čistým uterákom, odstráňte z nich všetko páperie, umyte a prekrojte na polovicu. Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a vytlačte z neho šťavu.
2. Škoricovú tyčinku nalámte na malé kúsky a vložte do hrnca s objemom 2 - 3 l. Pridajte med, víno a vodu, potom jemne premiešajte a zapaľte. Po prvom varení dajte plátky dule, ktoré sa varia na miernom ohni, zakryté hrncom na 20 - 30 minút.
3. Plátky dule vyberte a vložte do pohárov a zalejte šťavou, v ktorej sa varili, a nechajte ich vychladnúť. Potom pridajte brandy a nalejte do pohárov na ovocie.

Tí, ktorí milujú dule, môžu vyskúšať rýchly recept na jedlo z dule!
Zdroj fotografií: Shutterstock