Diéta so smotanou nie je možná! A k tomu čokoláda
Väčšina ľudí vie, že momentálne držím keto diétu.
Niekoľkokrát som o tom informoval a áno, som stále veľmi nadšený.
V piatok som vám nechal recept na rezance z keto syra. TU! Skutočne chutia ako skutočné cestoviny, maškrtia ako skutočné cestoviny a sú diétnym jedlom. Keto diétne jedlo!
Dnes mám so sebou Keto - Mousse au Chocolat.
Ku káve sa hodí! Zaslúžili sme si to po tomto vzrušujúcom týždni, však?
Tí, ktorí sa v rámci ketoplánu čo najviac vyhýbajú uhľohydrátom, musia poriadne nabrať tuk. To je trik s touto diétou.
Moja čokoládová pena obsahuje veľa smotany. Možný je aj dvojitý krémový syr, musí sa však rozmiešať s trochou mlieka. Takže ak ste „na keto“, s týmto dezertom schudnete, pre všetkých ostatných je jednoducho vynikajúci!
Recept sa dá ľahko povedať ...
Srdcom tohto čokoládového jedla sú moje milované psylliové šupky. Vezmite dve až tri polievkové lyžice. Zmiešajte ich s dvoma až tromi lyžicami kakaového prášku bez cukru a dvoma až tromi lyžicami erytritolu - práškového cukru.
Dá sa kúpiť hotový, ale práškový cukor si vyrábam sám vo svojom smoothie makeri.
Pridajte toľko vody, aby ste vytvorili pastu.
Zložte hrnček šľahačky, nalejte penu do pohárov a schlaďte. V chladničke stuhne a vďaka šupkám psyllia sa cíti ako pravá čokoládová pena.
A mám tiež zasvätený tip!
V poslednej dobe vlastním aróma čarodejníckej kuchyne. Jedna z mojich príchutí zmení čokoládovú penu na čokoládovú penu à la Nutella.
Dostal som krémový lieskový orech TU! objednal tvarohový koláč TU! a malina, pretože tie skutočné v našej záhrade ešte nie sú zrelé. TU!
Potrebujete naozaj iba štyri alebo päť kvapiek a zack! Napríklad z nechutného tvarohu sa dá pripraviť nugátový krém. Aj keď je skutočne chutný, také kvapky vlastne nikto nepotrebuje, ale momentálne si užívam detinské experimentovanie s týmito falošnými pôžitkami. Kedykoľvek držím diétu, vždy musím mať s čím drotovať.
A ty?
Aj napriek maske a nedostatku objatí si pomaly nachádzate cestu späť do akéhosi „normálneho života“?
Už vás napadne niečo ako dovolenka? Povedz mi? Dajte si kávu a sadnite si so mnou!
Či je tu reklama?
Áno, pre lahodné chuťové kvapky, aj keď neúmyselne, ale musím vám o nich len povedať.
Súvisiace články
Nedeľný referát 213! Na vianočné ozdoby príliš skoro?
Nedeľný referát 212! Kel namiesto kvetov
Miss Liberty sa opäť rozsvieti. u mňa doma!
38 komentárov
Kerstin
Dobré ráno milá Martina, živé vesmírne duše!
Mousse au chocolat je môj obľúbený dezert, recept musíte vyskúšať tu:-)
Vďaka!
Juhuuu dnes sa sťahujeme do nášho bytu, mala som šťastie, pretože v deň pred 6 týždňami, keď som sa s mojimi chlapcami nasťahovala do roztomilého bývalého rekreačného bytu, s krásnou záhradou a drahou gazdinou, som dostala správu, že sa do bytu budem môcť nasťahovať v polovici júna blízko mojej mamy.
Takže dnes sa sťahujeme znova. Sme veľmi šťastní !
A stále sem budem chodiť stále, pretože moja gazdiná sa mi stala peknou kamarátkou 🙂
Zdravím vás všetkých z Kerstin
Martina Goernemann
Aké milé, Kerstin. Som šťastná s vami a vašimi chlapcami. Urobte to pre vás pekne! Káva?:-))))))
Monika z Viedne
Milý Kerstin
Som veľmi rád, že vám byt vyšiel. A že ste si našli priateľa pri hľadaní bytu. Všetko dobré, pozdravujem Monika
hodváb z Flensburgu
Milý Kerstin,
Povedal som vám - MUSÍTE dať tento byt takej príjemnej žene a priateľovi - cítiť sa depresívne,
Silke ♥
Dobré ráno,
vaše recepty sú čoraz dobrodružnejšie 😉
A Kerstinovej - gratulujem, dúfam, že máte dobrý krok (vždy je to trochu vzrušujúce).
S Pozdravom
Ilka
Martina Goernemann
Volajte to dobrodružné! Hahahaha! Ja to volám lahodné a moje rifle veľkosti 30 opäť úžasne sedeli. Psylliové šupky sú moja nová zázračná droga! Je to tiež čistý detox pre vnútorné potrubie! Káva? Čaj?:-))))))
Uršula
Wow, celý program robíte pomocou keta a vaše recepty sú vynikajúce. Určite sa ich nebudem snažiť napodobňovať, ak by mi ich v každom prípade niekto položil.
Pohojdáva sa to tu. Ja alebo zatiaľ nechceme „vypadnúť“. Týždenný trh, raz týždenne supermarket alebo trh s biopotravinami, kúpte si kaviareň opäť sami v pražiarni (v súvislosti s týždenným trhom) a už ju nedávajte doručovať. A áno, dostal som mapu k vonkajšiemu bazénu a musel som sa rozhodnúť pre časové pásmo. Potom som si vzal 6:00 - 8:00 To by bolo pred kanceláriou. Robil som to raz za týždeň. Ale zatiaľ nie, pretože vstávanie sa pokazilo.
A potom došlo medzi tým v pondelok k autonehode, takže momentálne nemám vôbec auto. Išlo to hlúpo, áno, zobralo mi to prednosť.
Len sa mi nechce nikam chodiť a nakupovať alebo čo. Nedá sa to opísať, je to také zvláštne, ale myslím, že viete, čo tým myslím.
Keď idem preč, utekám do lesa. Zhromaždená baza pre sirup. Vlastne som chcel pridať čaj a jahodový džem, ale prší tu mačky a psy.
Prázdniny áno, boli by sme veľmi radi, ak by náš týždeň v Baltskom mori vyšiel koncom augusta, keďže sme si rezervovali ubytovanie už v zime, než to celé začalo.
Veľmi sa z toho teším.
A áno, stačí ísť opäť do Mníchova. Iba pretože. Zaparkujte v Hirmeri, choďte do 2 až 3 obchodov, dajte si lahodnú kávu, choďte pešo k Isaru alebo do múzea alebo k Eataly, k Straubingerovi atď., Martinu už poznáte ....
To si ale teraz musíme s autom vyjasniť, pretože naša ekonomická strata je úplná a nákup prichádza v nesprávnom čase.
Takže teraz v prvom rade mám stále viac kávy ako ktokoľvek chce a áno, urobila by som čerstvý jahodový koláč ale nič pre KETO prepáč Martina.
Martina Goernemann
mohla by som papať jahody z koláča! Nie, je to zábava, to by bolo na tú krásnu tortu príliš dobré. Držím palce v tvojej automatizácii. Mníchov však stojí za výlet aj bez auta. Tu si môžete prenajať bicykle vo všetkých rohoch. Je oveľa pohodlnejšie a lacnejšie v meste. Parkovacie garáže tu v meste sú čírou lúpežou. Na prehliadku, na ktorú mierite, sa môžete ľahko zúčastniť za 20 eur. Káva?:-))))))
Au, to je blázon s autom. Je dobré, že sa vám nič nestalo, ale divadla stačí. Slzná pasca sa otvára so mnou. Sadnem si s tebou k jahodovému koláču.
LG Ilka
Christina
Milá Martina
Ďakujem za vaše tipy. Kávu si vždy doprajem. Musel by som ponúknuť jahodový krém, pre vás samozrejme s čistým krémom.
Môj nový každodenný život so všetkými preventívnymi opatreniami sa pomaly, ale isto vyrovnáva. Minulý týždeň bola dokonca možná opäť hodinka Aqua Fit. Všetci sme sa z toho veľmi tešili a preventívne opatrenia dopadli dobre.
Stále som opatrný a dodržiavam pravidlá, ako najlepšie viem, a hlavne počúvam svoj črevný inštinkt. Ak mám pocit, že to nemusí byť dobré, nechám to tak, aj keď to bolo „povolené“.
Každodenný život je plný projektovej práce a mám záľuby. Starú krabicu na šitie s vyrezávanými vrchnákmi som obrúsila a opracovala bielym voskom. Toto vyzerá veľmi pekne. Na rovnaké ošetrenie teraz čaká starý etagér zo statku. Len čo bude pekné počasie, pustím sa do práce na balkónoch.
En krásne slnečné skrotiť a s pozdravom Christina
Martina Goernemann
Naozaj? Vy Švajčiari máte povolené vrátiť sa do vody? Iba vonkajšie bazény sú otvorené už niekoľko dní. Viete si predstaviť, ako veľmi mi chýbajú hodiny výkonu vo vode? Dúfam toľko, že sa to tam čoskoro začne znova. Nechceli by ste prísť za mnou a vymaľovať u mňa skriňu? Hahahaha! Mám to už niekoľko dní, čo hovorím? Plánujem to robiť už týždne, ale momentálne radšej experimentujem so svojimi keto receptami v kuchyni. Káva prichádza!:-)))))
Christina
milá Martina, škoda, že nie som bližšie. To by som naozaj rád urobil. Áno, môžete sa opäť zúčastniť kurzov vo Švajčiarsku, ale opatrenia sprevádzajú veľké obmedzenia. Maximálne 6 ľudí naraz a príde iba za 5 minút vopred a samozrejme doplní adresy a otvorené okná a a a. Každopádne mi to všetko stálo za to. Dúfam, že to čoskoro bude fungovať aj u vás.
Veľa dobrôt a pozdravov
Martina Goernemann
Beate Schnurr
Martina Goernemann
Trochu som sa dnes večer obával aj svojich paradajok. Lialo sa to ako koniec sveta tu na východe Mníchova. Prinajmenšom však nie je nič prekrútené. Ak teraz niekoľko dní neprší, paradajky pravdepodobne odložia vodu zhora. Ja som sa pevne rozhodol, že tento rok nebudem ani pomýšľať na dovolenku. Už sa pripravujem na nádherné dni v mojom úžasnom meste a v dome, záhrade a vírivke. Grilovanie, večere a výlety na bicykloch. Z rôznych dôvodov zatiaľ nemôžem odísť do USA. Ale možno Vianoce? Káva s kokosovým olejom prichádza okamžite. To sa mi teraz veľmi páči.:-)))))))
Christina
Milí všetci, úplne som zabudol povedať, že som si preložil dovolenku na tento rok - na výlety do Švajčiarska a môj highlight - na dva dni v Mníchove, na ktoré sa už veľmi teším. Do vody spadol aj rezervovaný výlet po Amerike.
Martina Goernemann
Pravdepodobne tento typ dovolenky bude pre nás všetkých najodpočinkovejšou, akú sme kedy mali:-)))))))
Beate Schnurr
Máš pravdu. Som tak vďačný, že máme dom a záhradu a že môžeme ísť von, kedy a ako chceme. Musím sa priznať, že mi vlastne nič iné nechýba. Ibaže každú chvíľu na kávu s mojimi dvoma kamarátmi
;-)))))))
Martina Goernemann
som vďačný aj za dom a záhradu!:-))))))
Uršula
Martina - aj tak nemôžeš ísť na dovolenku, musíš zjesť úrodu svojej plantáže ... a v Mníchove a v okolí môžeš mať aj tak úžasnú dovolenku. S autom aj bez neho atď.
LG
Uršula
Martina Goernemann
ak nás vošky a slimáky nenasýtia všetkým!: - (((((((
Beate Schnurr
Ach ešte raz;-)))
Poznám niekoho, kto kedysi odporúčal palinu, ísť na vošky .... ahoj ... tiež ich všetkých poznáš
:-)))))))))
Martina Goernemann
Myslím si, že každý deň som boj vyhral, ale potom ... nemôžem znova poraziť nekonečné masy. Mali by ste striekať dvakrát denne. Ale nemôžem to urobiť. Nie je to s tebou také zlé?
Gundula
teraz je všetok môj text preč 🙁
Do novej!
Ďalšia chutná vec.
Uvidíme, či mám ešte čas slúžiť svojmu hobby manželovi v testovacej reštaurácii, ktorý miluje mousse au chocolat.
Zajtra sa chystám na cestu do Rakúska, teším sa.
Budem tam 8 dní pracovať a odveziem sa tam vlakom veľmi šetrným k podnebiu a za výhodné ceny!
Vlastne nechcem začať s ketogénnym stravovaním až potom, Rakúsko a moje stravovacie návyky len ťažko prichádzajú k spoločnému menovateľovi. nejaké neznášanlivosti a moje odmietanie jesť mäso alebo kuracie mäso.
Ale prečítanie 2 z vašich navrhovaných kníh ma chytilo, drahá Martina.
A tak som si myslel, že predtým, ako odloženie znova zasiahlo: jednoducho to urobte!
Som tu tretí deň a nenechajte si ujsť moje milované zemiaky vo všetkých variáciách a ešte obľúbenejší kváskový chlieb. Všetko je úžasné!
Už teraz môžem povedať, že moje telo pracuje správne a správne sa vysporiada s prechodom na euro. Vždy mi je veľmi teplo a často sa potím a uľahčuje to aj práčovňa vonku, ale nie je to nepríjemné, ako v prípade keto chrípky.
V Raurise, vďaka Bohu, som ubytovaný v súkromí, takže si môžem pripraviť jedlo tak, ako mi to vyhovuje.
Na dnešný večer som pre nás naplánoval syrové rezance spolu s hlávkovým šalátom pripraveným na zber, raketou potulujúcou sa našou záhradou a keto podobným Caesarovým dresingom ... mhhh, vynikajúce!
Nadbytočné vankúšiky tuku sa roztopia, to je isté, a „bokom“ stále pracujem na poruchách spánku, nadmerne vysokom LDL cholesterole, začínajúcej artróze atď. ... ako aj na všetkých tých drobných negroch, ktorí sa do mňa vkradli od menopauzy mať.
Prajem peknú nedeľu a do skorého videnia!
úprimne
Gundula
Martina Goernemann
Je to najchladnejšia strava, akú sme kedy robili, však? V skutočnosti by sa nemalo vôbec hovoriť o strave, je to skôr zmena stravovania. Som rád, že si na ňom užijete toľko zábavy ako ja. Momentálne robím keto čokoládový fondán, ktorý chceme zjesť dnes popoludní. Krém, nesladená čokoláda, maslo ... Nie je to také skvelé, že kto nerobí keto, musí si zarezervovať také sladkosti, ako malý hriech medzi tým a že my ketos by sme mali mať skutočne pár kúskov tuku. Káva?:-))))))
Beate Schnurr
Na začiatku jari čerstvé výhonky ruží mali vši, ale samy zmizli.
Zatiaľ je všetko bez vší - toi toi toi
Martina Goernemann
Heike
Ahojte milá Martina a milé vesmírne duše, už týždeň robím keto, bolo to dobré rozhodnutie. Ďakujem Martina:)), neviem, či váha odišla, ale cítim sa táááák oveľa lepšie. Majte energiu a môžete jesť vynikajúce a čo som si tiež všimol: bolesti žalúdka po jedle sú preč! Od piatku sme na dovolenke, nechce sa nám odtiaľ odísť a sme šťastní, že máme dom a záhradu. Na dovolenku máme naplánované nejaké projekty. Vždy som chcel dokončiť malú kuraciu farmu, iba 3-4 kurčatá. Považujem za také potešujúce, keď tak šťastne vrčú. Práve sme vymaľovali našu obývačku a teraz som v procese maľovania starej kuchynskej pohovky. Vlastne som si chcela nechať ušiť kryty, pretože látka je taká škaredá, béžová, kvetinová zamatová. Ale teraz som sa pokúsila natrieť látku ... zriedenou kriedovou farbou a vyzerá to skvele, pekne zelene ... Pekný zvyšok nedele všetci
Martina Goernemann
To znie nádherne, drahá Heike. Všetko! Kurčatá, keto, kuchynská pohovka. Zdá sa mi, že si v poriadku! Slúži vám správne! Káva?:-)))))
hodváb z Flensburgu
viete, že „nepoužívané“ kurčatá môžete zachrániť z hrnca:?
Varú a tiež kladú vajíčka
Vegáni tiež chovajú tieto kurčatá a jedia ich vajcia - pretože sú „akýmsi„ odpadovým produktom “, ktorý by inak musel byť
Všetko najlepšie
Heike
Áno, mám rada kávu - ale iba čiernu (neviem si dať tukovú verziu dole:)), ... včera som si do rezervy urobila zmrzlinu. Čučoriedky, trochu xylitolu a šľahačka. Môj manžel je prekvapený, že by to mala byť diéta, ahoj ... má z jablkového koláča radosť a stále si dáva kváskový chlieb, nechýba mi
Martina Goernemann
Lepšie užite erytritol. S keto je to lepšie. Vygooglite si to!:-))))
Monika z Viedne
Ahoj drahá Martina a drahé vesmírne duše!
Som rád, že toľko ľudí je už z keto diéty tak nadšených. Minulý týždeň som si objednal jednu z odporúčaných kníh, ale nedostal som sa k jej prečítaniu. Momentálne máme toľko práce a upratovanie čaká cez víkend.
Týždeň v Štajersku je naplánovaný na dovolenku, ale rezervovali sme si to dávno pred Coronou. A teraz sa z toho naozaj veľmi teším. A potom ďalší týždeň balkón a strešná záhrada.
Prajem vám všetkým pekné chvíle, dúfam, že to bude teraz pekné, ale opäť nie také horúce.
Zdravím Monika
Martina Goernemann
Vaša strešná záhrada musí byť teraz úplne rozkvitnutá, však? Chcel som sa už dlho pýtať, ako ďaleko ste s tým. Štajersko je úžasná dovolenková destinácia, ktorú vám závidím! Som zvedavý, ako sa vám bude páčiť keto. Ďalšia káva?:-)))))
Monika z Viedne
Áno, drahá Martina, záhrada sa stala krásnou a všetko kvitne. A už nie je priestor pre nové rastliny 🙂 Už som pozbieral pár jahôd a čiernych ríbezlí a hrušiek. A momentálne nájdem najkrajší levanduľový krík a korkový zobák. Včely si tiež myslia, že sú skvelé.
Ešte raz pozdravujem
Monika