Prasacie uši z Nemecka prežúvajú výživu IBA PSI

Pripravené na odoslanie, dodanie do 1-3 dní

výživu

Túto obľúbenú maškrtu nájdete v obchodoch takmer všade. Kvalita a vlastnosti ponúkaných prasacích uší sa však môžu veľmi líšiť. Je to spôsobené rôznymi výrobnými metódami a filozofiou výrobcov. Existujú napríklad výrobcovia, ktorí fajčia uši, aby ich vysušili, iní zasa používajú soľ na ich dehydratáciu, a ďalší zasa na ich konzerváciu uši ožarujú kobaltom, a ďalší kupujú tento predmet zo zahraničia.

U nášho dodávateľa sú prasacie uši za studena dehydratované osmózou. Tento proces sa používa na konzerváciu prírodných živočíšnych a rastlinných produktov bez akýchkoľvek prísad alebo konzervačných látok na ľudskú konzumáciu. Týmto šetrným spôsobom uši ošípanej prirodzene uvoľňujú svoju vlhkosť do životného prostredia, takže bunková štruktúra ucha ošípanej nie je zničená a všetky minerály, vitamíny a bielkoviny sú zachované.

Náš dodávateľ spracováva iba čerstvé, plne potravinárske bravčové uši z nemeckých bitúnkov s certifikátom EC. Prasacie uši sú pravidelne testované v potravinárskom laboratóriu Dr. Weßling Laboratorien GmbH skontrolovala obsah a mikrobiologicky.