Diéta so sójovým mliekom je úžasný nápoj, ktorý vám pomáha pri chudnutí
Diéta zo sójového mlieka: zázračný nápoj, ktorý vám pomôže pri chudnutí
Sójové mlieko je často považované za základnú potravinu pre vegánov, ale v poslednej dobe sa začalo presadzovať medzi ľuďmi, ktorí majú rozmanitú stravu, ale chcú jesť zdravo a prečo nie aj chudnúť.
Strava zo sójového mlieka je priateľská k vášmu telu, pretože nenavrhuje prísny jedálniček, a preto by ste ju mali zaradiť pred iné obmedzujúce diéty, ktoré ochudobňujú váš príjem o vitamíny, minerály a živiny.
Keď si všimnete mimoriadne výhody sójového mlieka pre vašu postavu, uvedomíte si, že toto jedlo by nikdy nemalo chýbať vo vašej chladničke. Mali by ste však vedieť, že sójové aj odstredené kravské mlieko majú individuálne výhody, čo znamená, že je dobré ich konzumáciu striedať.
Sójové mlieko, zázračná zložka stravy
Sójové mlieko poskytuje vášmu telu vyvážený výživový príjem bielkovín, vitamínov, minerálov a esenciálnych mastných kyselín. Na rozdiel od kravského mlieka sójové mlieko neobsahuje cholesterol ani nasýtené tuky, čo vám veľmi pomáha v strave. Sójové mlieko je navyše plné vlákniny, živín, ktoré potláčajú chuť do jedla, rýchlo vám dodajú pocit sýtosti a zlepšia črevný priechod.
Vyberte si konzumáciu fotifikovaného sójového mlieka, pretože je obohatené o vitamíny skupiny B, vápnik, vitamíny D a E, ktoré potrebujete pri chudnutí.
Sójové mliečne proteíny urýchľujú metabolizmus
Sójové mlieko obsahuje bielkoviny, ktoré pomáhajú budovať svalovú hmotu. Pretože majú pomalé trávenie, bielkoviny zo sójového mlieka nútia metabolizmus spaľovať viac kalórií z tukov, takže tukové usadeniny budú každý deň menšie.
Sójové mlieko blokuje asimiláciu škodlivých tukov
Konzumácia sójového mlieka pred jedlom dodáva telu účinné látky nazývané saponíny. Pri kontakte so žalúdočnou vodou vytvárajú „penu“, ktorá blokuje asimiláciu škodlivých tukov, ale súčasne znižuje chuť do jedla.
Sójové mlieko má nízky kalorický príjem
Šálka sójového mlieka dodá vášmu telu asi 50 kalórií, zatiaľ čo šálka kravského mlieka získa dvakrát viac kalórií. Preto, konzumované pravidelne, v primeraných dávkach, sójové mlieko vám môže pomôcť pri chudnutí.
Vyrobte si vlastné sójové mlieko
V obchode nájdete rôzne odrody sójového mlieka, ale môžu obsahovať prísady, ktoré zlepšujú jeho chuť. Odborníci na výživu preto odporúčajú, aby ste si pripravili vlastné sójové mlieko, ktoré môžete neskôr dochutiť pridaním prísad ako med alebo ovocie.
Jeden liter sójového mlieka sa získa z: 250 gramov sójových bôbov namočených cez noc v 750 ml vody, potom scedených a prepláchnutých 1 litrom vody
Namočené fazule prechádzajú v mixéri spolu s litrom vody. Na konci sa mlieko precedí cez sitko a gázu, potom sa prevarí a odloží sa do chladničky.