Diéta so zeleninou - recepty, týždenný plán a skúsenosti

Chceš jednu Diéta so zeleninou robiť? Chcete vedieť, čo je na to najlepšie, na čo si musíte dávať pozor a ako túto diétu najlepšie využiť? Potom vám v tomto príspevku môžeme poskytnúť kvalitné a hodnotné tipy.

recepty

Zeleninová strava zaisťuje, že môžete chudnúť zdravo a pomerne ľahko. Malo by sa však pamätať na jednu vec: konzumácia iba zeleniny pripravuje telo o dôležité živiny.

Zážitky zo zeleninovej stravy

Najskôr začnime s nevýhodami. V zelenine je určite veľa výživných látok. Je tiež farebný a má povesť mimoriadne zdravého človeka. Nemala by chýbať v žiadnom jedle. Ak sa však rozhodnete jesť iba papriku, uhorku, zeler a kapustu, mali by ste byť opatrní. Pretože zeleninová strava patrí medzi mono diéty.

To znamená, že počas príjmu živín chýbajú dôležité minerály a vitamíny. To je presne dôvod, prečo táto diéta nie je na prvý pohľad vhodná. Rovnako nemožno vylúčiť takzvaný jo-jo efekt v zeleninovej strave. Práve naopak.

Demüseova diéta - koľko chudnete?

Samozrejme, že existujú aj výhody. Tento prísun živín zabezpečí, že strava bude z krátkodobého hľadiska dobre fungovať. Zelenina tiež poskytuje cenné živiny, ktoré presahujú rámec kalórií, tukov a sacharidov. Každý by však mal mať na pamäti jednu vec: pre výživu sú dôležité minerály ako bielkoviny, tuky a sacharidy.

Preto sa odporúča používať a Zeleninová strava aplikovať vždy na krátky čas. Napríklad na odtok. Procesom dehydratácie sa dá veľa schudnúť!

Zeleninová strava by sa nikdy nemala používať dlhodobo, ale vždy krátkodobo. Aj tu je dôležité, aby sa po zeleninovej strave pokračovalo v prispôsobenej zmene stravovania. Na druhej strane bude fungovať jojo efekt. Potom by bolo všetko úsilie zbytočné.

Strava bohatá na bielkoviny ako rovnováha

Je dôležité, aby sa časti zeleninovej stravy kombinovali s inými potravinami. Napríklad strava bohatá na bielkoviny. Dodáva telu dôležitý vápnik. Bielkoviny sú tiež jedným z najdôležitejších faktorov pri úspešnom začatí stravovania. Pretože bielkoviny sú na jednej strane vo svalovej hmote a na rozdiel od tukov a sacharidov spotrebúvajú veľa energie.

Ale buďte opatrní: tuky aj sacharidy sú súčasťou tela. Preto by sa mali v zeleninovej strave používať aj sacharidy s dlhým reťazcom. Pre tuky je vhodné používať rastlinné oleje.

Ovocie a zelenina v strave

Zeleninová strava je samozrejme jednou z mnohých variantov. A napriek tomu je to jedna z mono diét. Existuje oveľa lepší spôsob, ako schudnúť bez väčších utrpení.

Týždenný plán zeleninovej stravy

Ak si chcete vypracovať týždenný plán a dávate prednosť použitiu zeleniny, mali by ste postupovať podľa týchto pokynov:

Deň prvý:

Raňajky: je zeleninový šalát s uhorkou, paradajkami a cibuľou. S polovicou špaldového chleba s maslom z odstredeného mlieka a paradajkou.

Obedovať: je tu kastról plný kapustovej polievky kombinovanej s krajcom celozrnného chleba (so zložitými sacharidmi).

Večera: Kurací šalát.

Môžete použiť paradajky na občerstvenie medzi jedlami. To vám pomôže prekonať chuť na jedlo. Tiež by ste mali každý deň vypiť najmenej 2 - 3 litre vody.

Deň druhý:

Raňajky: varené vajce s listovým šalátom

Obedovať: uhorkový šalát so zemiakmi

Večera: Ananás s dlhozrnnou ryžou

Deň tretí:

Raňajky: Paradajkový šalát s celozrnným chlebom

Obedovať: Mrkvový šalát so zemiakmi a rybacím filé

Večera: Stredomorský šalát s rybou

Deň štvrtý:

Raňajky: Odtučnené mliečne jogurty so zeleninou podľa vášho výberu.

Obedovať: Ryža s dlhým zrnom s kuracím mäsom a kokosovou omáčkou

Večera: Celozrnný chlieb natretý s paradajkou a cibuľou

Piaty deň:

Raňajky: varené vajce s mrkvovým šalátom

Obedovať: Hrachový guláš (čerstvý hrášok) so zeleninovým šalátom a zemiakmi (iba dva zemiaky)

Večera: Žihľavový čaj s jogurtom a paradajkovým šalátom.

Šiesty deň:

Raňajky: Uhorkový šalát so šálkou kávy a plátkom špaldového chleba

Poludnie: Rybí šalát s ryžou a mrkvou

Večera: Uhorkový šalát v kombinácii s paradajkovým gulášom a malou zeleninovou polievkou.

Deň siedmy:

Tu sa môžete slobodne rozhodnúť, čo chcete jesť, koľko chcete jesť a aký druh. Nemali by ste to však preháňať, vyhýbať sa extrémne hotovým výrobkom a nezdravému jedlu a predovšetkým jesť to, po čom vaše telo najviac túži.

Recepty na zeleninovú stravu

Tu je niekoľko receptov, ktoré môžete použiť pri dodržiavaní vegetariánskej stravy.

Recept 1.

Paradajkový šalát s ľanovými semiačkami

Zloženie:

  • Dve paradajky
  • Jedna čajová lyžička ľanových semien
  • Štvrtina cibule
  • Tri stonky chrenu

Príprava:

Paradajka je nakrájaná na malé kúsky. Rovnako aj cibuľa a chren. Potom sa všetko dá do misy. V neposlednom rade sú pridané ľanové semienka. Celá vec je teraz energicky miešaná a potom je jedlá. Paradajky vám po tomto jedle dodajú veľmi silný pocit sýtosti. Rovnako tak aj ľanové semiačka.

Recept 2.

Uhorkový šalát s jablčným octom

Zloženie:

Príprava:

Najskôr nakrájajte uhorku na malé kúsky. Potom strúčiky cesnaku. Celé je to teraz pekne zmiešané. V neposlednom rade pridajte dve polievkové lyžice jablčného octu. Najmä jablčný ocot zaisťuje, že môžete opäť stimulovať metabolizmus. Vďaka tomu budete chudnúť ešte viac.

Jedzte polievku so zeleninovou stravou

Známa polievka by samozrejme nemala chýbať. Príprava je trochu rozsiahlejšia. Potrebujete nasledujúce prísady:

Zloženie:

  • Uhorka
  • Mrkva
  • Polovica cibule
  • Dve paradajky
  • tretina litra vody
  • Kukuričná múka
  • Organický a nízkokalorický tuk na vyprážanie

Príprava:

Najskôr dajte na panvicu nakrájanú cibuľu s tukom na vyprážanie a osmažte ju. Potom nakrájajte uhorku, paradajku, mrkvu a všetku zvyšnú zeleninu na malé kúsky. Teraz to vložte do panvice. Celé by to teraz malo pomaly pražiť, až kým nebude mať hrdzavo hnedú farbu.

Potom vezmete vodu a privediete ju k varu. Tu teraz pracujete so špičkou múky. Preto by ste mali pracovať s kukuričnou múkou. Celé sa to mieša, až kým omáčka nezhustne. Mali by ste tiež pridať trochu tuku. Keď je to celé hustejšie, nakoniec do hrnca pridáte zeleninovú panvicu. Teraz to celé privediete do varu. Ak chcete trochu senzibilizovať chuť, môžete použiť aj morskú soľ.

Na strave - koľko zeleniny môžem zjesť?

Pri čistej zeleninovej strave môžete zjesť toľko, aby ste za deň neklesli pod 100 g sacharidov. Mali by ste tiež skonzumovať najmenej 1 500 kalórií denne. Ale iba vo fáze diéty. Ak budete dodržiavať tieto hodnoty, potom vášmu stravovaniu nič nestojí v ceste.