Diéta so zelenou kávou Diéta a chudnutie, Posuvník domovskej stránky, Zdravie
Čo obsahuje zelená káva?
Zelená káva je kávové zrno, ktoré ešte neprešlo procesom praženia a/alebo lúhovania. Surová káva obsahuje dve hlavné zložky, s energizujúcim a antioxidačným účinkom, kofeín a kyselinu chlorogénovú.
Aj keď vieme o kofeíne najrôznejšie informácie, kyselina chlorogénová bola menej popularizovaná a študovaná.
Vlastnosti kyseliny chlorogénovej prvýkrát ocenil doktor Mehmet Oz v šou z roku 2012, preto sa zelená káva stala populárnou vo veľmi krátkom čase.
Proces praženia kávy znižuje množstvo kyseliny chlorogénnej v jej zložení. Inými slovami, zelená káva má vyšší obsah kyseliny chlorogénnej ako pražená káva, aj keď tá je chutnejšia.
Táto antioxidačná látka zvaná kyselina chlorogénová má, zdá sa, priaznivé účinky na organizmus a pomáha v boji proti kardiovaskulárnym chorobám, cukrovke, prebytočnému tuku a ďalším.
Z hľadiska srdcovo-cievnych chorôb sa zdá, že látky obsiahnuté v zelenej káve nejako znižujú krvný tlak, s najväčšou pravdepodobnosťou tým, že uvoľňujú cievy, ktoré ak sú zahustené cholesterolom, môžu sťažiť prietok krvi a viesť tak k vysokému krvnému tlaku.
Látky obsiahnuté v zelenej káve nielen pomáhajú telu spaľovať tuky nahromadené okolo orgánov a na bruchu či stehnách, ale tiež urýchľujú metabolizmus a posilňujú imunitný systém.
Aké sú výhody zelenej kávy
Môže pomôcť pri chudnutí
Podľa štúdie z roku 2006 doplnky so zelenou kávou alebo extraktom zo zelenej kávy preukázali úbytok hmotnosti u myší a u niektorých z nich spôsobili topenie tuku v okolí pečene.
Pretože štúdie v tejto oblasti sú ešte len v začiatkoch a blahodárne účinky kyseliny chlorogénovej ešte neboli úplne objavené, odborníci odporúčajú pri chudnutí používať zelenú kávu alebo extrakt zo zelenej kávy opatrne.
Pretože vedľajšie účinky konzumácie vylúhovanej zelenej kávy nie sú zatiaľ známe, je možné ju pri diétach na chudnutie používať opatrne a pozorne, najmä ak sú v anamnéze chronické choroby.
Znižuje krvný tlak
Zdá sa, že kyselina chlorogénová má schopnosť pomáhať telu regulovať krvný tlak. Aj keď je kofeín všeobecne kontraindikovaný u pacientov s vysokým krvným tlakom alebo inými kardiovaskulárnymi ochoreniami, zdá sa, že štúdie podporujú nahradenie bežnej alebo bezkofeínovej kávy zelenou kávou, čo by znížilo vysoký krvný tlak.
Zlepšuje náladu a kognitívne funkcie
Zdá sa, že kofeín v zelenej káve má pozitívny vplyv na činnosť mozgu. Posledné štúdie ukazujú, že častá konzumácia zelenej kávy v strave môže pomôcť zvýšiť bdelosť, zlepšiť reakčné časy, pamäť, pozornosť, koncentráciu, odolnosť proti únave a ďalšie kognitívne výkony.
Zelená káva obsahuje antioxidanty
Podľa posledných štúdií nie je kyselina chlorogénová jediným antioxidantom v zelenej káve. Spolu sa zdá, že tieto prospešné látky pomáhajú telu bojovať proti štyrom rôznym typom rakoviny, ale zatiaľ sa nezmerali správne množstvá, aby sa zabezpečila prevencia tohto závažného ochorenia.
Čo obnáša diéta so zelenou kávou
Vyvážená strava spolu s pravidelným cvičením a dostatočným množstvom tekutín konzumovaných každý deň zaisťuje správne fungovanie tela.
Diéta so zelenou kávou zahŕňa priemerný denný príjem jednej až štyroch šálok infúzie, aby antioxidanty a metabolické urýchľovače dosiahli efektívnu koncentráciu.
Nemalo by sa zabúdať, že tento nápoj pochádza z kávovníka a preto obsahuje určité množstvo kofeínu. Aj keď sa chuť líši od bežnej kávy, zelená káva by sa nemala konzumovať v nadmernom množstve.
Ak trpíte chronickými chorobami alebo máte často palpitácie, možno sa budete musieť vyhnúť diéte so zelenou kávou, ktorá môže obsahovať veľa kofeínu.
Rada lekára je najbezpečnejším spôsobom, ako tento nápoj konzumovať, a nesmiete zabúdať, že veľa doplnkov na báze extraktu zo zelenej kávy môže byť neštandardných a môže spôsobiť vážne vedľajšie účinky. Neužívajte lieky a nezačínajte diétu so zelenou kávou bez toho, aby ste sa poradili s odborníkom!
Zelená káva obsahuje antioxidanty prospešné pre celé telo s liečivými a ochrannými účinkami na pečeň, črevá a žalúdok. Zistite, ako nápoj účinkuje, aby vám pomohol efektívne schudnúť bez vedľajších účinkov.