Diéta - Ste to, čo jete - je to Verisana pravda
Laboratórium Verisana
"Ste to, čo jete". Ale to nie je správne. Pretože sa často stáva, že ľudia jedia dosť a stále sú podvýživení.
Nejde len o príjem stravy, ale aj o to, ako sa dá metabolizovať (t. J. Vstrebať a použiť).
Nakoniec rozhodne váš metabolizmus
Bez ohľadu na to, aký je výživový plán prepracovaný, vyvážený alebo zdravý, ak nemožno použiť dôležité živiny, žiadna z nich nepomáha. Koľko výživných látok sa absorbuje z potravy, závisí od vášho metabolizmu, minerálnej rovnováhy a toxickej záťaže. Prehľad minerálnej rovnováhy a vystavenie účinkom ťažkých kovov preto môže poskytnúť počiatočné informácie o metabolických problémoch.
Diéta a výživa
Pri zvažovaní podvýživy je navyše dôležité presné rozlíšenie medzi pojmami „strava“ a „výživa“. Pojmy za pojmami sú často zmiešané a navzájom správne neoddelené. Diéta (v zmysle „stravovacieho plánu“) sa týka druhov potravín, ktoré človek bežne konzumuje, alebo špeciálneho, obmedzeného jedálneho lístka používaného na kontrolu hmotnosti, na liečenie alebo na iné účely. Diéta sa na druhej strane vzťahuje na proces, ktorým sa získavajú živiny potrebné pre zdravie a rast. Konzumácia potravy sa teda rozumie pod pojmom „strava“, zatiaľ čo výživné látky dodávané stravou sa označujú ako „výživa“.
Toto rozlíšenie je dôležité z dôvodu prítomnosti živín v strava nemusí nevyhnutne zabezpečiť, aby to bolo v výživa absorbované, zadržané alebo použité. Okrem stravy majú na našu stravu vplyv aj ďalšie faktory: Stres a toxicita môžu mať výrazný negatívny vplyv.
Rozhodujúci je pomer množstva
Pomer medzi toxickými kovmi a ochrannými výživnými minerálmi vo vašom tkanive môže poskytnúť dôležité informácie. Ťažké kovy (napr. Ortuť, olovo, kadmium) narúšajú normálne metabolické procesy, pretože vytláčajú užitočné minerály a môžu väzbou na bielkoviny otráviť funkcie enzýmov. V dnešnom prostredí je každý z nás neustále vystavený toxickým ťažkým kovom a má v tele merateľnú hladinu.
Dôležitými ukazovateľmi môžu byť najmä podiely olova a ortuti v mineráloch, ako sú vápnik, síra, železo a zinok. Analýza vlasových minerálov môže poskytnúť počiatočné informácie o potenciálnom znečistení ťažkými kovmi a vašej minerálnej rovnováhe.
Záver: Dodržiavanie prísneho výživového plánu bohužiaľ nestačí. Ak sa chcete skutočne stravovať zdravo, mali by ste tiež zvážiť, ako dobre dokážete jedlo skutočne prijať a spracovať. Dôležitú úlohu hrá znečistenie ťažkými kovmi a pomer minerálov.
Radi pomôžeme!
Máte ďalšie otázky alebo si nie ste istí, ktorý test je pre vás vhodný? Zavolajte nám alebo nám napíšte.