Diéta Takto sa zaobídete bez cukru bez agónie
Nie je piknik ísť bez cukru. Ale pomocou niekoľkých trikov môžete abstinenciu zvládnuť ľavou rukou
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Cukrovka, vysoký krvný tlak, obezita a migrény - v nezávislých štúdiách lekári opakovane dokazujú, ako chorí nás robí príliš veľa cukru. Napriek tomu väčšina z nás prekračuje denné dávky odporúčané Svetovou zdravotníckou organizáciou (WHO). V priemere skonzumujeme okolo 90 gramov cukru denne - odporúča sa iba okolo šesť čajových lyžičiek (okolo 48 gramov).
Zdravá výživa: 5 tipov - takto sa dá bez cukru zaobísť bez utrpenia
Ako uniknete z „cukrovej drogy“ bez toho, aby ste sa úplne zbláznili? Spýtali sme sa to výživového lekára Amrei Korteho. Toto sú jej tipy, ako sa konečne zbaviť cukrového diabla v roku 2020:
1. Tip, ako sa vyhnúť cukru: Jedzte do sýtosti
Ako vysvetľuje potravinársky tréner Amrei Korte, najdôležitejšie pravidlo znie: „Mali by ste sa dosýta najesť hlavnými jedlami, najlepšie kombináciou bielkovín, komplexných sacharidov, napríklad zo strukovín, celozrnných výrobkov a niekoľkých nenasýtených tukov.“ Dôvod je veľmi jednoduché: Keď sme hladní, naše telo kričí po rýchlejšej energii. To sa samozrejme dá ľahko vstrebať pomocou rýchlych sacharidov vo forme cukru. Tí, ktorí sú plní, sa presne vyhýbajú týmto hladovým dieram.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
2. Tip ako sa vyhnúť cukru: Jedzte pomaly
Každý, kto chce schudnúť, už tento tip počul - ale málokto sa ho drží. Amrei Korte zdôrazňuje: „Iba tí, ktorí jedia pomaly, môžu vstať od stola spokojní.“ Alex Witasek, lekár z „La pura - ženského liečebného domu Kamptal“, iba súhlasí: „Keď jeme pomaly, naša hladina cukru v krvi postupne stúpa. Takto zabránime prudkému zvýšeniu hladiny cukru v krvi a následnej chuti. ““
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
3. Tip, ako sa vyhnúť cukru: Jedzte veľa vlákniny
Pôsobia proti obezite a zabraňujú ďalším ochoreniam: vláknine. Odporúčanie je najmenej 30 gramov vlákniny denne. Priemerný Nemec zje iba 22 gramov a menej. V skutočnosti fatálne, pretože: „Čo najviac vlákniny zaisťuje dlhotrvajúce sýtosti,“ hovorí Amrei Korte. Ak ho budete jesť viac, napríklad z celozrnných výrobkov, ovocia, zeleniny a strukovín, budete mať preto tiež oveľa menšiu chuť na sladké.
4. Tip ako sa vyhnúť cukru: Jedzte zdravé tuky
„Ak je chuť na sladké neznesiteľná, odporúčam banán alebo jablko s trochou arašidového masla vyrobeného z čistých arašidov alebo mandľového masla.“ Zdravé tuky z orechov stabilizujú hladinu cukru v krvi. Ostatné orechy sú tiež skvelou náhradou, keď udrie chuť na sladké. „Desať mandlí popoludní stačí na to, aby si sa dostal z popoludňajšieho minima.“ Ďalší trik: začleňte do svojej stravy škoricu. Napríklad, ak si ráno do kaše pridáte trochu škorice, zabráni sa tým aj chute.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
5. Tip na zdržanie sa cukru: zvážte alternatívnu odmenu
Deň bez cukru sa skončil? Blahoželáme! Amrei Korte odporúča, aby ste sa za to odmenili - napríklad masážou, horúcim aromatickým alebo bylinkovým kúpeľom alebo návštevou kina. Všeobecne by ste si nikdy nemali „kompenzovať“ jedlo náročným dňom.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Toto je najlepší spôsob, ako začať bez cukru:
Ste pripravení sa vzdať? Potom posledný tip: Najlepšie je začať v nie príliš namáhavom týždni. Spánková deprivácia a stres v konečnom dôsledku opäť stimulujú chuť na sladké a sťažujú chladný oddych.