Diéta v Beverly Hills

Diéta v Beverly Hills je plán chudnutia, ktorý sa objavil v roku 1981 a začal 42 obmedzujúcimi dňami, viac založenými na ovocí.

beverly

Diéta Diéta Beverly, o ktorej hovoríme, je novou variantou stravy, ktorá je z nutričného hľadiska vyváženejšia.

S Beverly Diet môžete schudnúť od päť do sedem kilogramov v počiatočnej fáze diéty, ktorá trvá 35 dní.

„Priberáte nie tým, čo jete, ani koľko toho jete, ale časom, ktorý jete a aké kombinácie jedál robíte. Ak zmiešate viac jedál z rôznych kategórií, enzýmy sa stanú mätúcimi a vedú k priberaniu.Judy Mazel vysvetľuje základný princíp stravovania v Beverly Hills.

Čo môžete jesť v strave v Beverly Hills?
  • Môžete kombinovať bielkoviny s tukom, sacharidy s tukom.
  • Ovocie sa nikdy s ničím nezmieša.
  • Deň by sa mal začať ovocím bohatým na enzýmy, ako sú napríklad ananás, jahody, hrozno alebo melón. Vyberte si ovocie, ktoré máte dovolené jesť v akomkoľvek množstve, a ak chcete jesť iný druh ovocia, musíte počkať hodinu. Ak chcete prejsť zo sacharidov na bielkoviny, musíte počkať dve hodiny.
  • Len čo ste sa rozhodli prejsť z jednej kategórie potravín na druhú - respektíve zo sacharidov na bielkoviny alebo naopak, ovocie je po zvyšok dňa zakázané.
  • Ak si vyberiete pre ovocie sacharidy, môžete ich konzumovať bez obmedzenia, kým nezmeníte sacharidy na bielkoviny. Po zmene stravovania vyžaduje strava Beverly, aby 80% všetkého, čo konzumujete, boli bielkoviny.

  • Ovocné šťavy a víno môžu nahradiť ovocie, zatiaľ čo iné druhy alkoholu spadajú do kategórie sacharidov. „Iba šampanské sa považuje za neutrálne a hodí sa ku všetkému,“ pobavene hovorí Mazel.
  • Jedno jedlo denne možno považovať za „otvorené“, čo znamená, že môžete zmiešať bielkoviny s uhľohydrátmi, a ak sa tak stane na obed, opäť musí obsahovať 80% jedla, ktoré si vyberiete po zvyšok dňa, bielkoviny.

Čo potrebujete vedieť o skupinách potravín tejto diéty

- Ovocie je nevyhnutné pre trávenie. Enzýmy, ktoré obsahujú, ich premenia na živiny asi za 15 - 20 minút.
- Sacharidy sa dajú stráviť asi za tri hodiny a proces začína v ústach, preto Mazel odporúča jedlo veľmi dobre žuť.
- Bielkoviny sa trávia za 10 hodín alebo dokonca dlhšie a je nevyhnutné, aby pôsobila žalúdočná kyselina.
- Tuky by sa nikdy nemali jesť samy (nemôžete jesť iba tuk) a spomaliť trávenie, ale dlhotrvajúci pocit sýtosti.