Diéta v úzkosti ROmedic Medical Forum
Úzkosť a výživa
Úzkosť a záchvaty paniky môžu byť vyvolané konkrétnymi situáciami, duševnými poruchami alebo poruchami stravovania. O niektorých potravinách je známe, že majú relaxačný účinok na mozog, zatiaľ čo iné môžu spôsobiť úzkosť alebo nervozitu.
Existuje množstvo potravín alebo prídavných látok v potravinách, ktoré zvyšujú nervozitu, hyperaktivitu, zosilňujú srdcovú frekvenciu a môžu vyvolať úzkosť.
Ľudia, ktorí trpia týmto stavom mysle, sú znepokojení, znepokojení, nervózni a bojazliví. Úzkosť sa prejavuje najmä vtedy, keď jedinec zažil desivú alebo nepríjemnú situáciu. Tento stav však môže byť aj súčasťou duševnej poruchy (úzkosť a posttraumatická stresová porucha atď.). Keď sa človek cíti ohromený a úzkostný bez zjavného dôvodu, môže trpieť úzkostnými poruchami.
Úzkosť môže byť symptómom nejakej duševnej choroby aj chorobou sama o sebe. Mnohé z týchto zdravotných stavov si vyžadujú liečbu, ktorá môže zmierniť príznaky úzkosti.
Existujú potraviny, ktoré môžu pomôcť v boji proti úzkosti, zabrániť častým návalom hyperaktivity a nervozity, po ktorých môžu nasledovať epizódy úzkosti.
Potraviny, ktoré spôsobujú úzkosť alebo by sa im malo vyhnúť
Úzkosť je normálna fyziologická reakcia, ktorá pomáha telu vyrovnať sa so stresovými situáciami. Počas udalostí s vysokou úrovňou stresu mozog uvoľňuje adrenalín, ktorý vyvoláva fyzické a emočné príznaky špecifické pre úzkosť: zvýšený srdcový rytmus a dýchanie, bolesť na hrudníku, poruchy spánku, zvýšený strach.
Pretrvávanie úzkosti však môže byť vysiľujúce a môže negatívne ovplyvniť kvalitu života človeka. Niektoré jedlá a nápoje môžu pri pravidelnej konzumácii prehĺbiť úzkosť.
Rafinované sacharidy - známe tiež ako zlé sacharidy, sú bohaté na rafinované cukry, majú vysoký počet kalórií a nízke nutričné hodnoty. Patrí sem biela múka a výrobky rýchleho občerstvenia. Mozog potrebuje neustály a stabilný tok cukru alebo glukózy v krvi. Avšak pri rýchlom poklese hladiny cukru v krvi je narušená funkcia mozgu. Tento proces môže drasticky zmeniť náladu človeka a zhoršiť príznaky úzkosti.
Kofeín je psychoaktívna droga nachádzajúca sa v káve, čaji, nealkoholických nápojoch a čokoláde. Ako stimulant centrálneho nervového systému spôsobuje kofeín nervozitu, negatívne ovplyvňuje vnímanie a má výrazný vplyv na spánok. Ukázalo sa tiež, že táto látka zhoršuje úzkosť a príznaky charakteristické pre panické poruchy.
Mnoho ľudí, považovaných za prírodné sedatívum, neustále konzumuje alkohol, aby si oddýchli a zmiernili príznaky úzkosti. Je pravda, že alkohol zmierňuje úzkosť, ale deje sa to iba dočasne. Akonáhle je alkohol metabolizovaný v tele, príznaky úzkosti sa zhoršujú. V skutočnosti sa preukázalo, že tí, ktorí užívajú alkohol na zmiernenie prejavov úzkosti, si môžu na tomto zvyku zvyknúť.
Potraviny, ktoré sú citlivé
Niektorí ľudia sú citliví na určité potraviny a potravinové prísady a ich prevažná konzumácia zosilňuje vedľajšie účinky, ktoré vedú k úzkosti. Medzi tieto potraviny patria: pšenica, kukurica a mliečne výrobky. Aby zistil, či je jednotlivec citlivý na konkrétnu potravinu alebo prídavnú látku, zaznamená si všetko, čo týždeň zje a vypije, a bude starostlivo monitorovať prípadné príznaky. To bude užitočné pri rozhodovaní o tom, či by mali byť určité jedlá z jedálnička človeka vyňaté alebo nie.
Nízkotučné jedlá
Nadmerné množstvo nízkotučných mliečnych výrobkov môže spôsobiť vysokú hladinu vápnika. Vápnik môže znižovať hladinu horčíka a zvyšuje sa adrenalín.
Príjem soli znižuje draslík v tele. Draslík je nevyhnutný pre správne fungovanie nervového systému. Soľ zvyšuje krvný tlak, čo zvyšuje hladinu stresu, ktorý môže spôsobovať úzkosť.
Tieto „instantné“ potraviny sú plné konzervačných látok, umelých aróm a nasýtených tukov. Ľudské telo nie je určené na to, aby ich metabolizovalo a syntetizovalo v optimálnych parametroch, preto bude telo preťažené.
Nezahŕňajte do svojej dennej stravy príliš veľa cukru, pretože tým zbavuje telo mnohých dôležitých živín. Nedostatok živín vedie k úzkosti. Je tiež známe, že umelé sladidlá spôsobujú úzkosť.
Korenie, ako je feferónka, čili prášok, šafran, cesnakový prášok, obsahujú salicyláty, ktoré urýchľujú metabolizmus a spôsobujú podráždenosť a nervozitu a nakoniec úzkosť.
Odporúčané potraviny v boji proti úzkostným poruchám
Vyskúša sa niekoľko druhov potravín a bude sa brať do úvahy, ktoré z nich môžu vyvolať alebo zvýšiť hladinu úzkosti.
Vyhýbajte sa potravinám, ktoré obsahujú kofeín, nikotín alebo konzervačné látky. Existuje celý rad potravín, ktoré znižujú úzkosť alebo zabraňujú záchvatom paniky.
Potraviny, ktoré obsahujú dobré tuky
Serotonín je chemická látka, ktorá pôsobí ako neurotransmiter centrálneho nervového systému, ktorý vyrovnáva náladu človeka. Uvoľňovanie serotonínu možno stimulovať konzumáciou potravín, ktoré obsahujú dobré tuky: orechy, olivový olej a ryby. Po konzumácii týchto potravín telo uvoľní viac serotonínu.
Prirodzene sa nachádza v rybom oleji a pridáva sa do mlieka. Je to veľmi dôležitý vitamín pri predchádzaní záchvatom úzkosti alebo aspoň pri znižovaní ich intenzity. Vitamín D podávaný ako doplnok však nepomôže zvýšiť jeho hodnoty v tele človeka. Pre dosiahnutie optimálnych výsledkov je potrebné vystavovať sa slnku niekoľkokrát týždenne.
Kyselina listová, považovaná za potravu pre mozog, je nevyhnutná pre správne fungovanie mozgu. Výskum ukázal, že nedostatok kyseliny listovej môže spôsobiť úzkosť, únavu a depresie. Preto je nevyhnutné konzumovať dostatok kyseliny listovej, ktorá sa v prírodnej forme nachádza v špenáte, kapuste, chlebe, celozrnných výrobkoch, fazuli a sušenom ovocí.
Vitamíny B1, B3, B6 a B12 sú nevyhnutné pre ľudí trpiacich úzkosťou. Mozog a telo potrebujú neustále zdroje a dostatočné množstvo týchto vitamínov, aby zabezpečili rovnováhu v nervovom systéme a regulovali produkciu hormónov. Tieto vitamíny nájdete v sušenej fazuli, celozrnných výrobkoch, rybách, bravčovom mäse, vajciach a mliečnych výrobkoch.