Diéta - veľa šťavy Ako si zvoliť správny citrón - ekonomika

Aktuálne správy v Süddeutsche Zeitung

šťavy

Dashboard

ekonomiky

Mníchov

Kultúra

spoločnosti

Vedomosti

Diéta: Veľa šťavy: Ako si správne zvoliť citrón

Hamburg (dpa/tmn) - Veľké citróny dávajú veľa šťavy, ale malé ovocie len málo? Nesprávna myšlienka! V skutočnosti veľkosť citrónu nič nehovorí o množstve šťavy, ktorú má.

Priamo zo spravodajského kanála dpa

Hamburg (dpa/tmn) - Veľké citróny dávajú veľa šťavy, ale malé ovocie len málo? Nesprávna myšlienka! V skutočnosti veľkosť citrónu nič nehovorí o množstve šťavy, ktorú má.

Namiesto toho by ste pri nákupe mali venovať pozornosť veľkosti pórov. Čím sú menšie, tým viac šťavy citróny dávajú, uvádza časopis „Essen & Trinken“ (vydanie 2/2017).

Ďalšia indikácia: plody by mali byť jemné na dotyk. Spotrebitelia môžu zelené časti bezpečne ignorovať, nehovoria nič o miere zrelosti. A malý trik na ľahšie stlačenie: citróny najskôr jemným tlakom prevalcujte cez pracovnú dosku.