4-vrstvový marhuľový sen proti dvojitému štandardnému chmeľu

Kto z vás listoval v ženskom časopise? Áno, presne tieto časopisy, ktoré sa objavujú každý týždeň s najnovšími módnymi trendmi („Čerstvé v oranžovej farbe - začnite farebnými v júli!“), Najlepšie a povznášajúce tipy na život a lásku („Prijmite sa ako vy!“) A - ako mohlo by to byť iné, úplne nová a super účinná strava.

4-vrstvový

V tejto súvislosti bola strava z mletého mäsa z paradajok „Bild der Frau“ zostrelená. Týždeň nič okrem mletého mäsa a paradajok. Klobúk dole pred každým, kto dodržiaval túto bolonskú diétu.

štandardnému


Akékoľvek (bolonské) stravovacie plány sú však zničené najneskôr o niekoľko strán v časopise, keď redakcia predstaví najnovšie hriešne koláče. Čokoládový koláč, jahodový sen z Philadelphie. Žiadna zelerová tyčinka, ktorá si uvedomuje postavu, tieto sladké chute nezvládne.

marhuľový

Všimli ste si dvojité štandardy? Prečo nám ľudia najskôr vysvetľujú, že by sme sa mali mať radi takí, akí sme, až potom nám opäť vysvetliť, že máme hruškovú postavu alebo že iba plavky s volánikmi sú to pravé plavky pre ženy s plochým hrudníkom. Ale už sa do nich nezmestíme, keď pečieme všetky recepty na koláče. Alebo je to? Stále existovala táto nová 10-dňová liečba bleskom.
Čo by sme mali robiť s týmito informáciami? Prijať a milovať naše krivky, línie úsmevu a nedokonalosti? Prispôsobiť sa spoločenskému ideálu? Alebo sa len frustrujte z dvojitého metra a zjedzte koláč?

Rozhodol som sa pre to druhé a svojím 4 vrstvovým marhuľovým snom som na tomto dvojitom štandarde udrel tri háčiky. Bez hacku. Bez paradajok. Bez stravy. Len papať a usmievať sa.

marhuľový

250 g múky
75 g cukru
1 vajce
125 g masla alebo margarínu

1. Miesime suroviny (nie príliš dlho). Potom ochladíme 30 minút.
2. Zatlačte do formy.
3. Predpečte 10 minút na 150 °.

100 g cukru
1 kg tvarohu
1 balíček vanilkového cukru
nastrúhaná kôra z 1/2 bio citróna
4 vajcia
1 zľahka nahromadená lyžica kukuričného škrobu

1. Zmiešajte tvaroh, cukor, vanilkový cukor, citrónovú kôru a vajcia.
2. Vmiešajte škrob.

100g masla
100 g ovsených vločiek
100g múky
80g cukru

1. Spojte všetky ingrediencie a trieť, až kým z nich nebude drobivá hmota.
2. Časť tvarohovej zmesi natrieme na krehké cesto. Na vrch poukladáme marhule a zalejeme ich zvyšnou časťou.
3. Na vrch posypeme drobenku a koláč pečieme asi 40 minút na 180 °.

200ml krému
200g cukru
100-200ml vody

1. Cukor necháme na panvici skaramelizovať. Nemal by byť v ňom vyšší ako prst, aby pekne skaramelizoval. Krúživým pohybom panvou rozdeľte cukor, nemiešajte ho.
2. Medzitým krém mierne zohrejeme.
3. Z taniera vyberte skaramelizovaný cukor a postupne vmiešajte teplý krém. Stále miešajte, kým sa všetko nerozpustí.
4. Keď je to celé trochu chladnejšie, miešajte vo vode vodu, kým nedosiahnete požadovaný stupeň likvidity.

dvojitému

Poznámka:
1. Ženské časopisy majú prekrútenú logiku.
2. Sme úžasní.
3. Torta tiež. Preto chutí 2. deň rovnako dobre ako 1. deň.!