Dietetické sušienky z vlašských orechov (bez cukru, bez masla, 100% zdravé); Sladkosti vás neztučnia
Sladkosti vás neztučnia, nechajte sa rozmaznávať!
Dietetické sušienky z vlašských orechov (bez cukru, bez masla, 100% zdravé)
Odkedy sa poznám, páčili sa mi orechové dezerty, pretože majú výraznú arómu a zvláštnu príchuť. Zvyčajne používame vlašské orechy v rôznych plnkách alebo ich pridávame drvené do koláčov, ale som si istý, že mnohým z vás napadlo použiť ich pomleté ako múku. Plánoval som si pomlieť vlastnú orechovú múku, ale videl som, že sa dá kúpiť ako taká, a rozhodol som sa to vyskúšať. Použila som čiastočne odmasťovanú orechovú múku z paleolitu, pretože nutričné hodnoty tohto produktu ma naozaj zaujali. Myslím si, že je skvelé, že môžeme používať orechy vo forme múky, čo eliminuje obavy z veľkého množstva tuku, ktorý majú.
Môžem vám povedať, že táto múka je veľmi voňavá a som presvedčený, že odteraz sa bude dosť často používať v jedlách. Aj keď má orechová múka špecifickú farbu, vďaka čomu sú surové cestá menej atraktívnym odtieňom, ubezpečujem vás, že po upečení sa farba zmení a získané sladkosti budú vynikajúce. 🙂
Môžem vám povedať, že budete potrebovať vôľu nejesť všetky tieto sušienky za jeden deň, pretože sú jednoducho úžasný. V posledných rokoch som tvrdo pracoval na trénovaní zmyslu pre proporcie, preto som zjedol „iba“ desať kusov, ale dobrá časť je, že tieto sušienky sú diétne a vôbec som sa necítil vinný! 😀
Uvidíte koľko mol a nadýchané sú? Pripravíme si misku, mixér a lopatku a začneme!