Diétna forma na chlebe - ako sa správať správne
Čas čítania: minúta V teplých letných mesiacoch chlieb rýchlo plesnivie. Chlieb teda udržiavajte suchý, vzdušný a chladný - na to je najvhodnejší chlebník. Tip: Koš na chlieb pravidelne utierajte octovou vodou, aby bol bez zárodkov.

Strava: pleseň na chlebe - ako sa správať správne
V lete je najlepšie chlieb skladovať v chladničke. Nevýhoda: Rýchlejšie vyschne a zatuchne. Výhoda: neplesnivie tak rýchlo. Celý chlieb môžete tiež rozrezať, po častiach zmraziť a podľa potreby rozmraziť.
Čo robiť, ak chlieb aj tak splesnivie? Ak objavíte na chlebe zeleno-bielu pleseň: Odložte ju. Plesnivý chlieb je jedovatý a môže poškodiť pečeň a obličky. To, či musíte všetok chlieb vyhodiť, však závisí od toho, aká silná je forma na povrchu. Ak je to iba jedno miesto, môžete vystrihnúť šišku s veľkými rozmermi (dva centimetre okolo formy). Ak ste objavili niekoľko oblastí plesní, musí sa chlieb zlikvidovať. To isté platí pre chlieb, ktorý už bol nakrájaný na plátky. Ak je plesnená iba jedna tabuľa, nielenže ju zahoďte, ale aj niektoré pred a za sebou.
PS: Manažment kvality je pre nás dôležitý!
Dajte nám prosím vedieť, ako sa vám náš príspevok páči. Kliknite na hviezdičky zobrazené nižšie (5 hviezdičiek = veľmi dobré):