Diétna zázračná zbraň na chudnutie so zeleným čajom
Znie to skvele: Stačí piť zelený čaj a sledovať, ako sa kilá zhadzujú. Zelený čaj údajne pomáha pri chudnutí, stimuluje metabolizmus a podporuje spaľovanie tukov.
Naozaj vám však zelený čaj pomáha pri chudnutí? To nemôže byť také jednoduché, však? Pozitívne vlastnosti zeleného čaju ešte nie sú úplne vedecky dokázané, existujú však náznaky jeho zdraviu prospešných zložiek.
Aby ste z toho mali úžitok, odporúča sa vypiť dve až tri šálky denne. Nezabudnite si však kúpiť kvalitný čaj a vždy pite rôzne druhy zeleného čaju (objednajte si ich tu od Amazonu *). Ak neradi pijete čaj, môžete si kúpiť prášok z matcha (jemne mletý zelený čaj) alebo kapsuly.
Vo videu zistite, ktorým chybám by ste sa mali pri diéte vyhnúť
Prehliadač nemôže prehrať toto video.
To je v zelenom čaji
Zelený čaj je populárny najmä v Číne a Japonsku. Tu sa čaj pije na liter. Rozdiel od čierneho čaju, ktorý je v Európe tak populárny: Čajové lístky sú rovnaké, ale nefermentujú sa v zelenom čaji. To znamená, že čajové lístky sú iba pražené a dusené - zelená farba a sekundárne rastlinné látky obsiahnuté v listoch sú lepšie zachované.
A sú to práve tieto sekundárne rastlinné látky, ktoré zabezpečujú, že zelený čaj by vám mal pomôcť pri chudnutí alebo chrániť pred Alzheimerovou chorobou, rakovinou hrubého čreva a prostaty. Obsiahnutými rastlinnými látkami sú flavanoly vrátane epigalokatechín galátu (EGCG). Mali by mať tieto účinky:
- Hovorí sa o nich, že majú protizápalový účinok.
- Majú chrániť telo pred voľnými radikálmi (ktoré sa okrem iného podieľajú na vzniku rakoviny).
- Sú určené na spomalenie nárastu hladiny cukru v krvi po jedle.
Zelený čaj obsahuje okrem flavonolov aj vitamíny C a E. Ak čaj necháte strúhať maximálne 3 minúty, má povzbudzujúci účinok, podobne ako káva. Ak necháte čaj dlhšie lúhovať, pôsobí upokojujúco vďaka theanínu, ktorý obsahuje.
Listy, vrecká alebo kapsuly: ako funguje zelený čaj najlepšie?
Aby bolo v čaji obsiahnuté čo najviac flavanolov, mali by sa uprednostňovať listy - bez vrecúšok. DR. Benno Zimmermann z univerzity v Bonne vo svojich štúdiách zistil, že čím dlhšie sa zelený čaj varí, zvyšuje sa množstvo sekundárnych rastlinných látok. A s ním aj možnosť, že vám pôžitok pomôže pri chudnutí.
Najvyššia hodnota flavanolu bola zistená v zelenom čaji, ktorý bol máčaný sedem minút a varený pri 100 stupňoch.
Táto informácia je však v rozpore s odporúčaniami na pitie a prípravu, ktoré sa zvyčajne uvádzajú pre zelený čaj. Klasickým spôsobom je nalievaný mierne ochladenou vodou (okolo 80 až 85 stupňov) a varí sa iba päť minút.
Ak si chcete vychutnať svoj zelený čaj, mali by ste sa ho držať - inak čaj chutí príliš horko a láka vás ho osladiť cukrom - čo presne nepomáha pri chudnutí.
Ak chcete vyskúšať rôzne druhy čaju, môžete si objednať čajovú súpravu od spoločnosti Foodspring *.
Skutočne vám zelený čaj pomáha pri chudnutí?
To, ako presne funguje EGCG, či už zelený čaj skutočne pomáha pri chudnutí alebo predchádza chorobám, sa ešte len skúma v štúdiách. Ázijskí vedci chcú napríklad zistiť, že štyri alebo päť šálok zeleného čaju denne vám má pomôcť schudnúť a rozpustiť telesný tuk.
Nemecký Inštitút pre výskum výživy v Postupime okrem iného vykonáva štúdie o zelenom čaji a jeho účinnosti.
Doteraz sa výskum uskutočňoval iba na myšiach, ale výsledky ukazujú, že myši, ktorým bol podávaný extrakt zo zeleného čaju s jedlom, schudli.
Či je zelený čaj skutočne čarovnou guľkou pri chudnutí, sa zatiaľ nepodarilo vedecky objasniť, nezaškodí však pravidelné pitie nesladeného zeleného čaju. Koniec koncov, chutí dobre a ak je šanca, že bude tiež stimulovať metabolizmus, zhadzovať kilá a chrániť pred chorobami - o to lepšie!
Ak chcete schudnúť z dlhodobého hľadiska, mali by ste sa dôkladne pozrieť na svoju vlastnú stravu. V boji proti kilogramom niekedy najlepšie pomôže zmena stravovania. Vďaka plánu výživy gofit s gofeminine môžete cielene chudnúť. prajem ti úspech!