Diétne lasagne - nízkokalorické a nízkotučné recepty

Chcete schudnúť, aby ste sa konečne zbavili prebytočných kilogramov? Nechcete sa však zaobísť bez všetkého? Čo tak vaše obľúbené jedlo lasagne? Povieme vám, ako sa dostať do Diétne lasagne sa môže integrovať!

diétne

Nízkokalorické lasagne - rozpor v pojmoch?

Lasagne sú jedným z najobľúbenejších jedál vôbec - niet divu! A napriek tomu je klasický recept bohužiaľ protivná kalorická bomba. To zlikviduje akýkoľvek úspech v strave behom mihnutia oka.

  • Lasagne preto nie sú určené počas diéty.
  • A napriek tomu môžete svoje obľúbené jedlo perfektne integrovať do svojho jedálnička pomocou niekoľkých trikov a vylepšení.

Aký je najlepší recept na lasagne s nízkym obsahom tuku?

Talianska klasika je k dispozícii aj v svetle. Trik: smotana, mleté ​​mäso a podobne sú nahradené chudým hovädzím mäsom, pikantnou zeleninou, nízkotučným krémovým syrom a kondenzovaným mliekom.

Ak chcete pripraviť lasagne o niečo menej kaloricky, použite tatarák alebo biftek. Ak by ste naopak chceli trochu viac, použite tiež mozzarellu s nízkym obsahom tuku, ktorá je na vrchnú vrstvu uložená v tenkých plátkoch.

Recept na nízkotučné lasagne:

  • 1 cibuľa
  • 3 mrkvy (približne 300 g)
  • 1 červená paprika (cca 200 g)
  • 250 g mletého hovädzieho mäsa
  • 1 polievková lyžica repkového oleja
  • Soľ korenie
  • oregano
  • 100 ml kondenzovaného mlieka (4% tuku)
  • 800 g konzervovaných lúpaných paradajok
  • 200 g listov lasagne
  • 200 g zrnitého krémového syra

Teraz na zakrytej panvici rozohrejeme olej a mleté ​​mäso osmažíme dochrumkava. Pridáme kocky cibule a korenia a nastrúhanú mrkvu, krátko restujeme. okoreniť.

Pridajte paradajky a tekutinu, duste ich na strednom ohni celkovo desať minút. Medzitým si v miske zmiešame smotanový syr a kondenzované mlieko.

Vytiahnite veľkú obdĺžnikovú zapekaciu misu a základňu na tenko podlejte paradajkovou a mletou omáčkou. Teraz natrite 4 alebo 5 lyžíc zmesi tvarohového krému a potom 1 vrstvu plátkov lasagne. Pokračujte, kým nespotrebujete všetky ingrediencie. Dokončite zmesou tvarohového krému a pečte vo vyhriatej rúre na 180 ° konvekcii na druhom rošte odspodu asi 25 minút.

Diétne lasagne so špenátom

Pre tento recept budete celkovo potrebovať nasledujúce ingrediencie:

  • 800 g špenátu
  • Dve cibule
  • 400 g paradajok
  • Dve polievkové lyžice byliniek (vyberte si akékoľvek bylinky)
  • 400 g krémového syra (chudého)
  • 100 g morskej soli
  • 100 g paprikového prášku
  • 100 g parmezánu

Príprava:

Najskôr sa cibuľa pokrája na malé kúsky. Potom sa to zohreje na panvici. Medzitým sa vmieša špenát. Zároveň so špenátom vmiešame tvarohový krém. Celé to potom odrádza morská soľ. Rovnako cez bylinky.

Potom je k dispozícii pekáč. Tam sa teraz vykonáva poťahovanie. Najprv misky na lasagne a potom misky na špenát. Celé to nakoniec dáme na 45 minút do rúry na 175 ° C.

Môžete jesť lasagne počas diéty?

Všetko závisí od typu stravy. Napríklad ak držíte kalorickú diétu, pri ktorej sú lasagne nízkokalorické a zapadajú do koncepcie, potom to funguje.

Ak naopak držíme diétu podľa krvných skupín a lasagne nie sú v ponuke, nebude to fungovať. Táto zásada platí všeobecne. Všetko veľmi záleží na tom, aký variant stravovania momentálne robíte. Pretože tu existujú zásadne vážne rozdiely.

Čomu by ste mali pri diéte s lasagnami venovať osobitnú pozornosť?

Lasagne môže byť celkom zdravé. Mali by ste sa však uistiť, že máte prístup k nízkokalorickým prísadám. Rovnako tak na zdravých. Namiesto konvenčnej soli by ste mali vždy používať morskú soľ. Namiesto konvenčného cukru by ste mali použiť trstinový cukor. Namiesto zabaleného špenátu by ste si mali od farmára zaobstarať čerstvý špenát. Je dôležité, aby ste používali čerstvé potraviny. To isté platí pre syr. Toto by malo byť čo najštíhlejšie.

Mali by ste tiež zvážiť nasledovné: ak chcete chudnúť udržateľne, mali by ste pracovať s vyváženou stravou. Táto zásada je mimoriadne dôležitá. To si zase vyžaduje, aby ste do lasagní zahrnuli aj sacharidy. Napríklad ak držíte nízkosacharidovú diétu. Tu je nevyhnutných minimálne 100 g za deň. Tiež by mala obsahovať tuky a bielkoviny. Samozrejme vo vyváženom vzťahu. Pokiaľ ide napríklad o sacharidy, mohli by ste hľadať komplexné a dobré sacharidy.

Zeleninové lasagne - zdravé lasagne?

Najmä čistá zeleninová lasagna je mimoriadne zdravá. V prvom rade rôzne kombinácie, ktoré môžete použiť. Napríklad paradajky, uhorka, šalát a hlavne špenát. Všetky tieto zložky sú na začiatku veľmi nízkokalorické. Okrem toho by ste mali pri syroch dbať na správne kalorické hodnoty. Na tomto základe si vlastne môžete vychutnať takmer všetky zeleninové lasagne bez obáv o svoju vlastnú váhu.

Koľko kalórií sa zvyčajne nachádza v lasagnach?

Po prepočte štandardná lasagne obsahuje 100 g až 135 kal. Takže dosť veľa. To znamená, že s jednou lasagou môžete zjesť až 500 kal a viac. Je preto dôležité, aby ste sa ubezpečili, že všetky prísady majú čo najmenší obsah kalórií.

Záver o diéte lasagne

Lasagne môžu byť skvelým doplnkom. Pri vyvážených koncepciách výživy je obzvlášť dôležité, aby sa sacharidy a tuky stále konzumovali. V takom prípade sú ideálne špenátové lasagne. Má nízky obsah kalórií, veľmi nízky obsah sacharidov a bielkovín súčasne. Týmto spôsobom sa propaguje vyvážená strava. A podporovaný je aj diétny program. Nie je vhodné jesť iba lasagne. Pretože to je zase škodlivé.