Diétne nemliečne výrobky pre malé deti
Náhrady mlieka môžu obsahovať toľko vápnika ako mlieko.
Alergia na mlieko je jednou z najbežnejších potravinových alergií u detí. U väčšiny detí sa vyvinie alergia na mlieko do ich tretích narodenín, medzitým však nemliečna strava pomôže predchádzať potenciálne nebezpečným príznakom. Ostatné deti môžu trpieť neznášanlivosťou laktózy, čo sťažuje trávenie mlieka a môžu vyžadovať aj nemliečnu stravu. Našťastie existuje veľa potravín, ktoré poskytujú rovnaké živiny ako mlieko bez nežiaducich vedľajších účinkov.
príčiny
Existujú dva hlavné dôvody, prečo by malo byť vaše batoľa bez mliečnej diéty. Alergia na mlieko sa vyskytuje, keď imunitný systém vášho batoľa identifikuje bielkoviny v mlieku ako potenciálne škodlivé. V reakcii na to vaše telo vysiela histamíny, ktoré môžu spôsobiť nádchu, svrbenie očí, vyrážky, žihľavku, nevoľnosť, hnačky alebo ťažkosti s dýchaním. Intolerancia laktózy nie je taká nebezpečná ako alergia na mlieko a vyskytuje sa, keď vaše batoľa nedokáže správne stráviť mliečny cukor, ktorý sa nazýva laktóza. Intolerancia laktózy môže spôsobiť hnačky, nevoľnosť, žalúdočné kŕče, plyn a plyn, keď vaše batoľa konzumuje mliečne výrobky.
Alternatívy mlieka
Mlieko je dôležitou súčasťou stravy mnohých batoliat, pretože obsahuje základné živiny potrebné pre zdravý rast a vývoj. Vápnik je najdôležitejší a pomáha podporovať vývoj kostí a zubov. mlieko tiež obsahuje vitamín D, živinu, ktorá umožňuje telu vášho batoľaťa vstrebávať vápnik. Pohár mlieka poskytuje aj bielkoviny. Niektoré alternatívy mlieka neponúkajú porovnateľný zdroj vápnika pre kravské mlieko, uvádza štúdia publikovaná v časopise American Journal of Clinical Nutrition z roku 2000. Hľadajte sójové, ryžové alebo mandľové mlieko obohatené o vápnik, aby ste sa uistili, že vaše batoľa dostáva dostatok tejto základnej živiny. Prečítajte si tiež výživový štítok. Mnoho náhrad mlieka obsahuje veľké množstvo pridaného cukru. Hľadajte verzie s nízkym obsahom cukru, aby ste dosiahli najvyššiu nutričnú hodnotu.
Potraviny bohaté na vápnik
Vaše batoľa potrebuje každý deň 700 miligramov vápnika. Pridajte do každodennej stravy batoľaťa jedlá bohaté na vápnik, aby ste nahradili vápnik, ktorý by normálne získavali z mlieka, syrov a jogurtov. Pomarančový džús obohatený o vápnik je nápojová alternatíva, ktorá môže mať na jednu porciu toľko vápnika ako pohár mlieka. Zdravú dávku vápnika poskytujú biele fazule, losos v konzerve, kapustné listy, mandle a brokolica.
Úvahy
Mlieko je hlavným zdrojom vitamínu D, živiny, ktorú mnoho malých detí nekonzumuje v dostatočnom množstve, aj keď môžu piť mlieko. Existuje však niekoľko zdrojov potravy pre vitamín D. Aby ste sa ubezpečili, že vaše dieťa má dostatok tejto základnej živiny, porozprávajte sa s pediatrom vášho dieťaťa o výhodách doplnku vitamínu D. Ak vaše dieťa netoleruje laktózu, vyhľadajte sójové verzie syra, jogurtu a zmrzliny. Opýtajte sa lekára svojho dieťaťa na konkrétne lieky, ktoré trávia laktózu, aby mohlo častejšie jesť mliečne výrobky. Ťažká alergia na mlieko si môže vyžadovať, aby ste so sebou vždy nosili epinefrínové pero. Pero sa používa na liečbu závažnej reakcie nazývanej anafylaxia, ktorá uzatvára dýchacie cesty.