Diétne pracovné šaláty - cesta k hladu, cesta k štíhlej postave
Druhé raňajky a obed v práci - najviac zanedbávané jedlo dňa
Jedlo, ktoré jeme v práci, nemá iba odvrátiť hlad, ale nás tiež Dajte energiu. Bohužiaľ, na druhé raňajky alebo obed v práci si zvyčajne vyberieme to, čo je najjednoduchšie a najrýchlejšie pripraviť, a zároveň to, čo rýchlo naplní naše žalúdky a na chvíľu nás udrží sýtych. Spravidla to tak je Sendviče alebo hotové jedlá, ktoré sú zaliate vodou alebo varené v mikrovlnnej rúre. Niekedy v práci jedlo úplne vynecháme a použijeme pohodlné, ale nezdravé riešenie, ktorým je rýchle občerstvenie, ktoré kupujeme v okolitých krčmách.

Nie sú to návyky, ktoré podporujú chudnutie. Aj keď klobása alebo syrový sendvič nemusia byť obzvlášť škodlivé, nie sú príliš výživné. Nezabezpečuje tiež dlhotrvajúci pocit sýtosti a vysoké energetické hodnoty niekoľko hodín po sebe, ale iba pri prvom hladu a iba na relatívne krátku dobu.
Najdôležitejšie je zabezpečiť, aby jedlo nebolo ľahostajné k nášmu zdraviu. Obsahujú veľké množstvo tukov a sacharidov, a to sú najhoršie druhy, prázdne kalórie, nemajú takmer žiadnu výživovú hodnotu, spôsobujú priberanie. Okrem toho sa nevyhýbajú konzervantom, látkam zvyšujúcim chuť a iným syntetickým látkam, ktoré otrávia celé telo.
Prečítajte si recenziu nového zoštíhľujúceho kokteilu: Slim Dream Shake
Diétne šaláty do práce ako spojenci pri chudnutí
Diétne šaláty sú neprekonateľným spôsobom, ako sa rýchlo najesť v práci, hlavne keď sa staráme o svoje zdravie a udržujeme si štíhlu líniu alebo keď len chudneme. Prečo po nich siahnuť?
- Správne zložený diétny šalát uspokojí hlad dlhšie.
- Fit šalát je nízkokalorické jedlo, to nevedie k tuku.
- Diétny šalát nespôsobuje náhle Kolísanie hladiny cukru v krvi, a teda žiadny náhly pokles energetických hladín, žiadna únava a ospalosť, aké sa často vyskytujú po konzumácii sladkostí, výrobkov z bielej múky alebo iných jedál s príliš veľkým počtom sacharidov.
- Diétny šalát nám poskytne veľa cenných živín, ktoré majú pozitívny vplyv na náš duševný a fyzický výkon.
- Diétny šalát je spôsob niečoho chutného, Rozmanitosť, zaujímavá a originálna jesť, na rozdiel od banálnych sendvičov, rýchleho občerstvenia a hotových jedál.
Diétne šaláty - recepty
Ako môžete pripraviť také šaláty, aby boli na jednej strane výživným a sýtym jedlom a na druhej strane neohrozovali našu postavu, dokonca mierne preťažovali metabolizmus a stimulovali spaľovanie kalórií? Nie je to ťažké.
Začnime s šalátový základ, od zeleninu by mali existovať. Najlepšie je použiť asi 4 až 5 rôznych druhov zeleniny v rôznych farbách, napr. Hlávkový šalát, paradajky, reďkovky, žltú papriku, čierne olivy, mrkvu atď. Okrem zeleniny by mal fytosanitárny šalát obsahovať aj zložky, ktoré ovplyvnit jeho stravu: Strukoviny, syr (napr. Mozzarella, odtučnený syr feta, tvaroh, kozí syr), malé množstvo celozrnných cestovín, krúpy alebo ryža, kocky kuracieho alebo morčacieho mäsa, tvrdé vajcia, mletý tuniak atď.
Náš šalát je dodávaný s ingredienciami, ktoré nenasýtené mastné kyseliny obsahujú napr. ľanový olej, ľanové semienko, slnečnicové semiačka, olivový olej, orechy, ryby, drvené. Tieto zložky „kŕmia“ náš mozog a spôsobujú, že sa cítime lepšie. Zloženie by malo tiež obsahovať korenie byť obohatený, ktoré urýchľujú metabolizmus, ako je kurkuma, čierne korenie, kari, kajenské korenie, bazalka, cesnak, jablčný ocot. Do niektorých zmesí sú vhodné aj nasledujúce ovocné prísady: avokádo, grapefruit, jablko a granátové jablko.
Osvedčené recepty na diétne šaláty do práce
Zladený šalát s kuracím mäsom, celozrnnými cestovinami a zeleninovou skladbou
Ingrediencie:
- napoly uvarené kuracie prsia
- hrsť uvarených celozrnných cestovín
- 3 hrste šalátu nakrájaného na malé kúsky
- 1 červená paprika
- 1 dlhá zelená uhorka
- 5 reďkoviek
- 3 vetvičky pažítky
- 3 lyžičky kapary
- 2 lyžice oleja, soľ, citrónová šťava, korenie, kari
Príprava:
Kuracie mäso a paprika sú nakrájané na kocky. Uhorky a reďkovky sú nakrájané na hrubé polcifery. Nakrájame pažítku. Všetky suroviny spojíme, ochutíme soľou, korením, kari, citrónovou šťavou a olejom.
Diétny tuniak a cícerový šalát
Ingrediencie:
- 1 plechovka tuniaka vo vlastnej omáčke
- 3 hrste kelu
- 1 plechovka cíceru
- Pol sezóny
- 3 kyslé uhorky
- 1 červená paprika
- 2 lyžice prírodného jogurtu, 1 lyžica horčice, kajenské korenie, oregano a bazalka, podľa chuti štipka cukru
Príprava:
Uhorku a papriku nakrájajte na kocky, tuniaka a kel nakrájajte, pór nakrájajte na tenké plátky a potom ingrediencie spojte. Pridáme cícer, premiešame ho. Pridajte jogurt, horčicu, korenie, poriadne premiešajte.
Recept na diétny šalát s lososom, vajcom a slnečnicovými semiačkami
Ingrediencie:
- 1 balenie údeného lososa
- 2 vajcia uvarené natvrdo
- 2 hrste slnečnicových semiačok
- Šalátová zmes
- 6-8 cherry paradajok
- 2 vetvičky rebrovaného zeleru
- niekoľko vetvičiek kôpru
- Cibuľa polovica
- Omáčka: 2-3 lyžice oleja, citrónová šťava, 1 čajová lyžička medu, korenie, soľ, 1 strúčik cesnaku, bazalka
Príprava:
Lososa nasekáme. Vajcia nakrájame na štvrtiny a paradajky na polovicu. Zeler nakrájame na malé kúsky. Kôpor a cibuľa sú nakrájané nadrobno. Robíme omáčku. Vložte šalát na veľkú šalátovú dosku a potom na ňu poukladajte ostatné ingrediencie. Posypte slnečnicovými semiačkami, ktoré ste predtým pražili na suchej panvici. Zalejeme omáčkou, jemne premiešame.
Osviežujúci diétny šalát s melónom a ovčím syrom
Ingrediencie:
- Štvrtina melónu
- Balenie so syrom feta so zníženým obsahom tuku
- 2 hrste čiernych olív
- 4 hrste čerstvého špenátu alebo rukoly
- 1 žltá alebo červená paprika
- 1 dlhá zelená uhorka
- čerstvá petržlenová vňať alebo koriander
- 2 lyžice oleja, bazalka, soľ, korenie, citrónová šťava podľa chuti
Príprava:
Fetu, papriku, uhorku a melón nakrájame na väčšie kocky. Olivy nakrájame na hrubšie plátky. Natku alebo koriander nakrájame nadrobno. Suroviny zmiešame, pridáme olej, dochutíme soľou, korením, bazalkou a citrónovou šťavou.