Diétne recepty Hubové diétne huby varené na sporáku
V Kuchyni som zverejnil niekoľko receptov s hubami, veľmi dobré ... ale žiaden z nich nemal takú prenikavú arómu ako tento. Tieto huby sa v krajine vyrábajú na sporáku. Snažili sme sa ich napodobniť na grilovacej panvici pre sporák.
Výsledkom boli niektoré mäkké huby s veľmi výraznou arómou. Huby cítiť iba cítiť, pretože sú varené iba so soľou a vodou, ktorá z nich zostala.
Opäť sa mi potvrdilo, že stravovacie recepty sú najchutnejšie . možno pre ich jednoduchosť?
Vyskúšajte ich a nezabudnite nám prosím napísať váš názor!
prísady:
- Stredné šampiňóny, toľko kusov, koľko chcete
- 1/8 lyžičky soli na každý kúsok
Panvicu (nemastenú) zahrejte na miernom ohni a položte každý klobúk tak, aby ste sa vyhli jeho strede (pretože je príliš horúci). Do každého klobúka ihneď prisypte 1/8 čajovej lyžičky soli.
Vodu nebudete potrebovať, šampiňóny počas varenia nechávajú veľa vody.
Z boku sú huby pečené z vriacej vody a zospodu pečené z tepla vychádzajúceho z panvice.
Nakoniec šampiňóny otočte a vydržte ďalších 30 sekúnd.
Vedeli ste, že šampiňóny šampiňóny sú silnejším antioxidantom ako pšeničné klíčky a kuracia pečeň, ktoré sú považované za najdôležitejšie zdroje?
3 komentáre:
11 rokov som nahradzoval mäso hubami/zeleninovým mäsom, hlavne ich varím surové .
Nedávno som mal aj grilovaciu panvicu a pripravoval som zeleninu a samozrejme huby .
Ako vidíte, je to jednoduché a dobré.