Diétne recepty Huby s vínom a koriandrom

Ak ste pôstni alebo vegetariánski, dobrou voľbou sú huby s vínom a koriandrom. Rýchlo sa varia a sú veľmi sýte. Podávame horúce, s petržlenovou vňaťou navrchu.

vínom

Suroviny na šampiňóny s vínom a koriandrom

  • 400 gramov húb
  • 30 ml olivového oleja
  • 100 ml suchého bieleho vína
  • 10 ml citrónovej šťavy
  • petržlen
  • koriander
  • soľ
  • korenie.

Ako pripraviť poťahy s vínom a koriandrom

Zahrejte olivový olej. Pridajte nasekané huby a povarte ich 4-5 minút. Pridajte biele víno a koriander. Zamiešajte a nechajte pôsobiť na ohni 5-10 minút .

Pridajte soľ, korenie a citrónovú šťavu. Všetko dobre premiešajte.

Ako podávať huby s vínom a koriandrom

Huby s vínom a koriandrom sa podávajú s petržlenovou vňaťou.