Diétne východiská z jo-jo pasce
Celebrity chytené do pasce jo-jo
3. 3. 2007, 13:29 | cme/sum, t-online.de
Ani celebrity nie sú ušetrené obávaného jojo efektu. Osvedčená diéta Susanne Fröhlich, ktorá získala bestseller so svojou knihou o diéte „Moppel-Ich“, má zjavne veľké problémy s udržaním svojej hmotnosti. V „Wetten, dass.“ Otvorene priznala, že vyskúšala niekoľko diét. Po prehre stávky sa musela postaviť na váhu s herečkou Christine Neubauerovou a moderátorom Thomasom Gottschalkom. Iba neochotne zaplatila tipovací dlh. Nečudo, trojica to dala dokopy na ohromných 267 kilogramov. Neubauer tvrdil, že váži 65 kilogramov, Gottschalk 94. Preto by Fröhlich musel zodpovedať zvyšných 108 kilogramov. Odborníci majú pre jojo efekt jednoduché vysvetlenie - a tiež vedia, ako mu zabrániť.
Úsporný program pre časy núdze
Po diéte sa tí, ktorí chcú schudnúť, tešia zo svojej novej vysnívanej postavy. Len čo však hladová diéta pominie, nastáva jo-jo efekt: váha sa opäť zvyšuje - a zrazu máte v bokoch viac slaniny ako predtým. Dôvod je jednoduchý: každý deň nás obklopuje preplnená ponuka rýchleho občerstvenia, tučné občerstvenie a sladkosti. Lenže ešte pred niekoľkými desaťročiami museli ľudia žiť s nedostatkom jedla. Naše telo je stále úžasne pripravené na také časy núdze a rýchlo sa prispôsobuje hladu. To zabezpečilo prežitie v skorších dobách. Pre ľudí, ktorí sa chcú zbaviť svojich nadbytočných kilogramov, je to však fatálne. Pretože čím viac je príjem kalórií obmedzený, tým viac ho telo reguluje.
Najskôr sa zmenšia svaly, potom tuk
Na začiatku diéty sa zásoby energie v tele rýchlo vyprázdnia. Jedná sa predovšetkým o zásoby sacharidov v pečeni a svaloch, ako aj o bielkovinové rezervy vo svaloch. Toto má užitočný efekt v čase núdze: Rozbitím svalov sa ušetrí energia v budúcnosti, pretože svaly spotrebúvajú veľa energie. Až neskôr ide do tukových zásob tela. Naopak, po ukončení diéty sa tuk najskôr opäť uloží. Pokiaľ svaly chýbajú, zostáva nízka spotreba energie, obzvlášť rýchlo opäť priberáte.
Bez športu nič nefunguje
Pre telo nie je redukčná diéta nič iné ako umelá pohotovosť. Mechanizmu je možné zabrániť iba cvičením pri diéte. Tým sa zabráni odbúravaniu svalov a núti telo ísť rýchlejšie do tukových zásob. Americká štúdia mužov s výraznou nadváhou ukázala už v 80. rokoch, že cvičebný program pri diéte môže zabrániť strate svalovej hmoty. Počas diéty boli sledované a sledované dve skupiny mužov s nadváhou. V skupine s cvičením bolo 95 percent úbytku hmotnosti spôsobených stratou telesného tuku. Medzi subjektmi, ktoré držali diétu bez cvičenia, to bolo iba 64 percent.
Znížte kalórie iba mierne
Odborníci tiež odporúčajú, aby sa pri diéte príliš neznižoval príjem kalórií. Ktokoľvek zníži dodávku energie iba mierne, na zhruba 1 200 až 1 500 kilokalórií, zabráni veľkým zmenám v metabolizme. Okrem toho sa takáto strava môže udržiavať dlhšiu dobu. Ak súčasne zmeníte jedálniček a do jedálnička zaradíte celozrnné výrobky, ako aj ovocie, zeleninu, ryby a nízkotučné mäso, máte veľkú šancu uniknúť jojo efektu.
Viac o chudnutí:Ak žalúdok zostane desať blokov na chudnutieŠtíhly, fit, šťastný športovec so spaľovačom tukov
Dôležitá poznámka: Informácie za žiadnych okolností nenahrádzajú odborné rady alebo ošetrenie vyškolenými a uznávanými lekármi. Obsah portálu t-online nemôže a nesmie byť použitý na nezávislé stanovenie diagnózy alebo začatie liečby.