Diétny diár - prvé dojmy ~ zlý blog
takže už je o niečo viac ako prvý týždeň a aký mám na to dojem? Celkom pozitívne vlastne.
Plán bol veľa bielkovín a málo sacharidov a tukov. Cieľové hodnoty pre MFP som zmenil 7 krát a stále si nie som istý, či je to v poriadku. Internet je taký rozdielny v tom, koľko bielkovín je dobrý nápad. 0,8 g na kilogram telesnej hmotnosti sa javí ako základná línia, s ktorou každý súhlasí, že je dobrým množstvom, ktoré by mal každý jesť. Ale potom to hore hore divne. Keďže chcem budovať svaly, teraz sa zameriavam na zhruba 2 g/kg, aj keď nejem niečo navyše, ak sa tam nedostanem. Dni sa teraz pohybovali medzi 1 g - 2 g/kg. Musel som si to tvrdo naplánovať. Predtým som nemal v strave veľa bielkovín.
Trochu ma štve, že v tejto súvislosti sa len ťažko vyhnete všetkým zábavným veciam navyše, ako sú príchute, proteínový prášok alebo xucker, ak máte málo sacharidov a predovšetkým málo (a) tukov a skôr málo kalórií (Cieľové kalórie som už zvýšil o 200). Nie, že by som bol taký chytrý na to, aby som niečo také používal (banánové palacinky s práškom z vanilkového proteínu sú skvelé a našiel som dobrý recept na bielkovinový mliečny klin), ale čudujete sa, aké dobré je konzumovať toľko špeciálnych vecí (okrem toho že sú to samozrejme veľa ďalších nákladov).
Čo však vďaka proteínu funguje naozaj dobre: menej hladu. Bielkoviny sa nasýtia, a tak prežívam deň bez toho, aby som bol skutočne hladný. Zostáva samozrejme chuť do jedla a chuť na sacharidy/cukor. „Sacharidy vám robia radosť“ je staré známe príslovie a sakra áno, je to tak! Na obed milujem tvaroh s paprikou, ale bez chleba, hlad je a nie je spokojný. Teraz existuje bielkovinový chlieb alebo nórsky Wunderbrød, ktorý sa skladá takmer výlučne zo semien a má tak málo KH (ale pomerne vysokých kalórií). To funguje veľmi dobre.
Takže veľa plánovania, veľa nových receptov a surovín na raňajky a občerstvenie. Varené jedlo toľko nezaberie. Možno skôr quinoa ako ryža a možno pár zeleniny, ale to sa veľmi nemení. Mohla by som skúsiť použiť krevety alebo sa naučiť, ako pripraviť tofu použiteľným spôsobom ... Nemám nič proti tofu, ale ak nie je dobre pripravené, môžete do jedla napichnúť aj kuchynskú špongiu a použiť „na dobrú prípravu“ “Ešte som sa nedostal.
Zaujímajú vás recepty, ktoré používam? Mám v budúcnosti prepojiť jednu alebo dve veci?