Diétny koláč s mrkvou a zázvorom • Ahoj Iasi •

Diétny koláč s mrkva a zázvor, chutné, pre tých, ktorí si chcú udržať svoju postavu. Torta sa pripravuje jednoducho a ľahko. Ďalej uvádzame ingrediencie potrebné na prípravu koláča, na ktorom si môžete pochutnať, kedykoľvek máte chuť na niečo sladké a dobré.

zázvorom

Suroviny na dosku

  • 4 vajcia
  • 150 g strúhanej mrkvy
  • 4 lyžice odstredeného kravského syra
  • 8 lyžíc múky z ovsených otrúb
  • 1,5 lyžičky prášku do pečiva
  • 2 lyžičky olivového oleja
  • 0,5 lyžičky zázvorového prášku
  • sladidlo podľa chuti

Krémové prísady

  • 400 g odstredeného kravského syra
  • 2 lyžice 1% mlieka
  • sladidlo podľa chuti

Spôsob prípravy

1. pultová doska. Predhrejte rúru. Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a vytlačte z neho šťavu.

2. Syr potrieme sladidlom a olivovým olejom.

3. Vajcia rozšľaháme, pridáme syr, zázvor a prášok do pečiva. Preosejte múku z ovsených otrúb.

4. Pridajte mrkvu a premiešajte.

5. Vložte cesto získané vo forme pečenia a pečte ho, kým nie je hotové. Urobte si test na špáradlo.

6. Pracovnú dosku vyberte z formy, nechajte ju vychladnúť a priečne a pozdĺžne ju rozrežte na polovicu. Získate 4 zlaté dosky.

7. Krém. Mäkký syr rozšľaháme so sladidlom. Ak je syr príliš hustý, pridajte pár lyžíc mlieka alebo jogurtu. Krém musí udržiavať svoj tvar, ale musí byť tiež dostatočne tekutý na to, aby namočil dosky.

8. Zostavte koláč: krém rozdeľte na 2 časti, všetky vrchy vymastite polovicou krému. Vrch a boky vymastíme zvyšným krémom. Na ozdobenie torty môžete použiť cukrárske vrecúško.