Diétny recept nízkokalorické rezance konjac s tofu

Tento recept je nielen vegánsky, ale aj bez sacharidov! A super chutné! Bavte sa doma pri varení!

Ľahké konjakové rezance s tofu

• 1 balíček rezancov z konjacu
• 1 balíček tofu
• 5 veľkých húb
• 2-3 malé cibule
• 5-8 snehových hrachov (tipy na prípravu!)
• 1 červená paprika
• Sójová omáčka
• korenie

príprava:

1. Vložte rezance konjac do cedníka a krátko ich opláchnite pod tečúcou vodou, kým nezmizne zápach.
2. Tofu nakrájajte na malé kúsky a vložte do nejakej sójovej omáčky.
3. Teraz nakrájajte jarnú cibuľku, šampiňóny, papriky a hrášok na malé kúsky. Vložte šampiňóny a jarnú cibuľku do panvice a smažte ich 3 minúty.
4. Potom pridáme tofu a sójovú omáčku. Smažte všetko, kým nie je tofu svetlohnedé.
5. Pridajte snehový hrášok a papriku.
6. Vložte rezance konjac do mikrovlnnej rúry alebo na panvicu na dve minúty. Takto zohrejte cestoviny na miernom ohni a všetko naservírujte na tanier.
7. Podľa potreby dochutíme korením a sójovou omáčkou.

---