Diéty a výživové trendy roku 2015 - blog o behaní v Berlíne od začiatočníkov po
Google raz ročne vyhodnotí všetky vyhľadávacie dopyty roka pre určité témy a určí tak trendy v danom roku. V mojich posledných príspevkoch som vám predstavil najpopulárnejších športovcov roka, ako aj fitness trendy a tréningy roku 2015 - takže teraz sú na rade trendy výživy a diéty.
Takže choďte na slaninu, alebo možno nie?
1. 20/20 diéta
2. Diéta so sacharidovým cyklom
3. Paleo diéta
4. GM stravovací plán
5. Vojenský stravovací plán
6. Atkinsova indukčná diéta
7. 7 dňová polievková diéta
8. 500 kalorická diéta
9. Zero Carb Diet
10. Áno, môžete diétny plán
The 20/20 diéta je diéta do veľkej miery bez cukru, ktorú vymyslela Lola Berry a ktorá sa do veľkej miery spolieha na čerstvé suroviny a superpotraviny. Tajomstvom stravy je 20 ingrediencií, ktoré majú špeciálne účinky na organizmus a napríklad aktivujú spaľovanie tukov. Názov diéty 20/20 pochádza z týchto 20 ingrediencií. Mnohé recepty ukazuje priamo na Youtube, ale je tu aj pekná kuchárska kniha k 20/20.
The Diéta so sacharidovými cyklami alebo Carb Cycling je forma stravovania, pri ktorej sa hladina uhľohydrátov sleduje v troch fázach a prispôsobuje sa príslušným tréningovým cieľom dňa. Existujú dni s extrémne zníženým množstvom sacharidov, ktoré sú ideálne kombinované s deficitom kalórií s cieľom odbúravať tuky - väčšinou na regeneračné dni. V dňoch, keď chcete zaútočiť na určité slabé miesta v tréningu, vedome pridávate vysokú hladinu sacharidov, aby ste mohli túto extra energiu využiť na obzvlášť intenzívny tréning. Pre iné situácie je vhodná stredná alebo stredná hladina sacharidov, napríklad pre mierne tréningové jednotky. Väčšinu maratónskeho tréningu na Paleo som absolvoval v lete 2014, t. J. Takmer bez sacharidov, a minulé leto som vychádzal lepšie s vedomou kontrolou sacharidov, pretože môžete jednoducho trénovať intenzívnejšie a mať lepší tréningový efekt, ak je telo sacharidmi zásobené aspoň mierne.
Paleo je už známa strava a absolvujem aj 30-dňovú Paleo Challenge v rámci Kickstart 2016, v ktorej sa snažím do veľkej miery vyhýbať sacharidom a jesť veľa zeleniny a iba nespracované potraviny.
V GM strava je to vlastne výživový plán, ktorý vyvinula spoločnosť General Motors pre svojich zamestnancov, aby sa mohli stravovať zdravšie. Je to 7-dňový program, v ktorom sa konzumujú iba určité potraviny po fázach. Prvý deň je iba ovocie, druhý deň je ovocie a zelenina atď., Kým sa neprepracujete k ryži. Veľmi jasný plán pre GM stravu nájdete tu.
The Vojenská strava je diétny plán, ktorý bol údajne vyvinutý pre ľudí, ktorí musia rýchlo zhodiť pár kíl predtým, ako musia ísť na armádu, a tak by mal byť schopný zhodiť niekoľko kíl do troch dní (až 5 kg za týždeň), ale pozri celkovo Plán výživy sa mi zdá veľmi americký. Výživový plán, ktorý obsahuje klobásy wiener a vanilkovú zmrzlinu, je niečím výnimočný. V zásade sa však veľa kladie na plnenie bielkovín, ako sú vajcia, tuniak alebo tvaroh, a snaží sa dodržať kalorickú hranicu 1 500 kilokalórií. Ak to chcete vyskúšať, nájdete tu pekne ilustrovaný plán výživy pre vojenskú stravu.
Atkins alebo Atkinsova indukčná diéta je absolútnou klasikou nízkosacharidových a vysokoproteínových diét, ale dostala sa pod paľbu kvôli častej a neobmedzenej konzumácii spracovaných výrobkov, mäsa a údenín. Vyskúšal som to pred rokmi, ale s úspechom, ale každému by malo byť jasné, že jedlo „jedzte toľko varenej šunky, koľko chcete“ nie je skutočne zdravé. Pre mňa je Atkins nezdravým predchodcom Palea. Ak chcete vyskúšať diétu s nízkym obsahom sacharidov, mali by ste začať s 30-dňovou výzvou Paleo Challenge a vynechať Atkinsa.
To sedemdňová polievková diéta nie je veľa čo povedať, pretože také stravovacie plány nájdete v januári a počas sezóny v bikinách vo všetkých časopisoch pre ženy. Zero Carb Diet, tiež známa ako No Carb Diet alebo No-Carbohydrate Diet, je zmesou Atkins a Paleo a zameriava sa výlučne na vyhýbanie sa sacharidom. Pre túto formu stravovania sú užitočné aj zoznamy potravín, ktoré nájdete online.
The 500 kalorická diéta je strava, ktorá sa dá vlastne nazvať pôstom a podľa mňa je nezmysel práve z tohto dôvodu. Ak znížite denný príjem kalórií iba na 500 kilokalórií, telo po krátkom čase upraví spotrebu kalórií a následne použije menej kalórií. Požadovaný efekt diéty sa preto nedostaví a dá sa očakávať nepríjemný pocit hladu a nadmerného stravovania. Preto by som najradšej okamžite začal s plnou vodou alebo džúsom, pretože telo po niekoľkých dňoch výrazne zníži produkciu žalúdočnej kyseliny a zmizne pocit hladu.
The Ano mozes dieta je strava špeciálne šitá na mieru latinskoamerickej cieľovej skupine, ktorú vyvinul Alejandro Chabán. The Yes You Can Diet je jednou z variantov old-school stravovania, v ktorej si môžete vybrať z rôznych sád prášku na miešanie a tabliet, ktoré potom pomocou abrakadrabry zmiznú všetky výživové hriechy. Prepáč, ale ak si stále myslíš, že musíš prehltnúť niekoľko piluliek a napraviť svoju podvýživu, nezaslúžiš si zľutovanie.
Trochu ma prekvapilo, že v rebríčku témy vegánstvo a vegetariánstvo úplne chýbajú. Aspoň v mojom kruhu priateľov a známych extrémne veľa ľudí jesť vegánske alebo aspoň vegetariánske jedlo a vzhľadom na úspech vegánskych supermarketov ako Veganz je to pravdepodobne spôsobené tým, že v grafoch veľmi dominujú americké vyhľadávacie dopyty.
Najjednoduchšie pravidlo stravovania nemusí byť sexi, a preto si to mnohí nechcú pripustiť, ale: Ak zjete viac kalórií, ako spálite, priberáte. Ak prijmete menej kalórií, ako spálite, chudnete. A telu je v podstate jedno, či tieto kalórie skonzumujete 5 lyžicami cukru alebo 30 ryžovými sušienkami - ak sa pozriete iba na zmenu hmotnosti.