Diéty, ktoré skutočne fungujú

Zbavenie sa brušného tuku je mimoriadne prospešné pre zdravie, ale napriek všetkým diétam propagovaným na internete vám žiadny módny „recept“ nemôže pomôcť konkrétne vylúčiť tento tuk, ktorý sa hromadí okolo pupka, podľa článok v časopise Health & Fitness Journal of ACSM.
„Stále neexistuje zázračná strava, jedlo, výživné látky alebo bioaktívne zložky, ktoré by sa priamo a výlučne zameriavali na brušný tuk,“ píše doktorka Kari D. Pilolla, lekárka a odborná asistentka na Katedre výživy na Polytechnická univerzita v San Luis Obispo, Kalifornia Ale strava zdravá pre deti s vysokým obsahom vlákniny a nízkym obsahom tukov je skvelým spôsobom prevencie a znižovania brušnej obezity, uvádza sa v článku citovanom sciencedaily.com.
Aký veľký by mal byť obvod pása
Na pozadí prebiehajúcej epidémie obezity sa po celom svete venuje zvýšená pozornosť zdravotným rizikám spojeným s brušnou obezitou - tj nadbytočnému tuku uloženému v oblasti brucha. Podľa posledných údajov má 54% Američanov brušnú obezitu, zatiaľ čo priemerný obvod pása sa zvyšuje.
Aj keď sa definície líšia, brušná obezita bola definovaná ako obvod pása približne 86,5 centimetra u žien a 101,6 centimetra u mužov. Meranie obvodu pása je najbežnejšou a najpohodlnejšou metódou na posúdenie brušnej obezity a dobre zodpovedá iným technikám. Riziko brušnej obezity stúpa s vekom, najmä u žien, a so zmenami hladín hormónov.
„Zázračné objavy“ na internete
„Bez ohľadu na telesnú hmotnosť väčší obvod pása zvyšuje riziko kardiovaskulárnych chorôb, cukrovky a metabolického syndrómu,“ píše doktorka Pilolla. Zdá sa, že viscerálne tukové tkanivo je viac „metabolicky aktívne“ ako podkožný tuk, ktorý sa ukladá pod kožou, ale nad brušnými svalmi.
Môže sa diéta zbaviť brušného tuku? Internet je v dnešnej dobe plný extravagantných tvrdení o „nových objavoch“, ktoré sa zázračne zbavia tukov okolo pása. Niektoré zahŕňajú prerušovaný pôst, iné obsahujú veľké množstvo bielkovín, výrazne sa propaguje strava „Paleo“ a zelený čaj. iné. O týchto „trendových“ diétach však chýbajú lekárske dôkazy, ktoré by poukazovali na to, že žiadna z nich nie je účinnejšia ako iné typy nízkokalorických diét.
Diéty, ktoré skutočne fungujú
Dobrou správou je, že niektoré vlastnosti stravy sa javia ako účinné pri znižovaní alebo prevencii brušnej obezity - najmä nízky príjem trans a nasýtených tukov a vysoký príjem vlákniny. „Tieto odporúčania sú v súlade s diétami pre zdravé srdce, ako je hypertenzia (DASH) a strava v stredomorskom štýle,“ píše doktorka Pilolla.
Odporúča, aby odborníci v oblasti zdravotníctva a fitnes hodnotili a monitorovali brušnú obezitu u svojich klientov a hodnotili kardiometabolické zdravotné riziká. Klienti by mali byť poučení o stravovaní na základe jasných lekárskych dôkazov o tom, že sa preukázalo, že sú zdravé pre srdce; spolupráca s odborníkom na výživu, ktorý je zároveň lekárom, môže pomôcť dosiahnuť zdravé chudnutie prostredníctvom stravovania prispôsobeného tomuto človeku a cvičenia.
Môžete si prezrieť celú štúdiu TU.