Diéty na chudnutie Potraviny povolené pre fázu 1 South Beach
Vyberte si najlepšiu diétu na chudnutie!
Jedlo povolené pre fázu 1 South Beach
ŽIVOT: Slabé časti, ako napríklad buničina, svaly, svalstvo, plece
HYDINA (BEZ KOŽE): morčacie a kuracie prsia, morčacie šunka
RYBY/MORSKÉ POTREBY
Akýkoľvek druh rýb a rybích prípravkov (obmedzte ich na vysoký obsah ortuti alebo iných znečisťujúcich látok, ako sú žraloky a tuniaky modroplutvé); tuniak vo vode alebo iné konzervované ryby.
PRASIČKO: varená šunka/šunka, slanina (šunka) bez tuku, mach, svalovina
TELIČENO: kotleta, marhuľa, dužina
JAHŇA: odstráňte všetky viditeľné stopy tuku: sekajte, naspäť
Klobásy (s nízkym alebo žiadnym obsahom tuku): varená šunka/šunka, údená šunka, morčacie prsia
NÁHRADY MÄSA (na báze sóje)
Vyhľadajte výrobky, ktoré obsahujú asi 21% tuku
Sójová šunka
Sójové párky
Tofu všetky odrody, 1/2 šálky denne
Fazuľa/ZELENINA
(Začína sa 1/3 - 1/2 šálky)
šošovica
cícer
Fazuľa
sója
Sušený hrášok
do.
Tuky/oleje
Nasledujúce mononenasýtené oleje sa odporúčajú konzumovať každý deň:
Repkový olej
Olivový olej
Alebo môžete použiť nasledujúce polynenasýtené alebo mononenasýtené oleje:
Slnečnica
Kukurica
Sezam
sója
do.
Ďalšie nevyhnutné tuky:
Avokádo/1/3 celé/1 polievková lyžica oleja
Majonéza - zvyčajne -1 polievková lyžica
Svetlá majonéza - 2 lyžice
Olivy (zelené alebo čierne) 15 olív sa rovná ½ lyžice oleja
SÝR (ŽIADNY TUK ALEBO NÍZKY TUK)
Hľadajte odrody, ktoré majú menej ako 21% tuku
Kravský syr, 1-2% alebo bez tuku
feta
Parmezán
ricotta
Čedar
Vlašské orechy a arašidy/semená
Obmedzte jednu porciu denne. Odporúča sa vyprážané.
Mandle -15 ks
Edamame (sója) vyprážané ¼ krabica
Lieskové orechy -25 ks
Vlašské orechy -15 ks
Sezamové semiačka -3 lyžice
Tekvicové semiačka -3 lyžice
Semená slnečnice -3 lyžice
Pistácie -30 ks
Pekanové orechy - 15 ks
Kešu oriešky -15 ks
MLIEKO/MLIEKO
(2 šálky povolené denne vrátane jogurtu)
Málo mlieka (bez tuku alebo 1%)
Jogurt bez tuku
Vanilkové sójové mlieko môže obsahovať asi 14% tuku sukralózy
VAJCIA
Používanie celých vajec nie je obmedzené, pokiaľ lekár neurčí inak. Ak chcete, použite vaječný bielok a náhradu vajec.
KORENINY
Akékoľvek korenie, ktoré neobsahuje cukor
Vývar polievka
Vanilkové extrakty, mandle a ďalšie
Citrónová šťava
Paprika akéhokoľvek druhu
Chren
Sójová omáčka -1/2 lyžice
Tamara
Worcestershire omáčka - 1 polievková lyžica
Ľahký krém (s nízkym obsahom tuku) -2 polievkové lyžice
POVOLENÉ SLADKY (obmedzte 75 - 100 kalórií za deň)
Cukrovinky, žiaden cukor
Kakao
Želatína bez cukru
Žuvačka bez cukru
Želé bez cukru
Sirupy bez cukru
NÁHRADY CUKRU
Acesulfam K.
Fruktóza (musí sa brať do úvahy v kategórii povolených sladkostí s kalorickým limitom 75)
Fruktóza Nutrsweet (Equal) aspartám
sacharín
Sukralóza (Splenda)
Nápoj
Káva alebo čaj bez kofeínu
Diétne nápoje, bez kofeínu, bez cukru
Rovinné čaje (harmanček atď.)
Mlieko (1% alebo odstredené) a sójové mlieko (s nízkym obsahom tuku)
Zeleninová šťava
Paradajkový džús
zeleninu
(Môže byť použitý čerstvý, mrazený alebo konzervovaný bez pridania cukru))
Všetka zelenina okrem mrkvy, hrášku, repy, tekvice, repy.