Diverzifikácia po 7 mesiacoch
Diverzifikácia po 7 mesiacoch. Bábätká objavujú NOVÉ POTRAVINY
Zvyčajne v tomto veku vaše dieťa začalo jesť druhú detskú výživu. Postupne podľa pokynov pediatra vyskúša aj krém z pretlačenej ryže, kukurice a tapioky alebo viaczrnné.
Polievka bola obohatená o zeleninu v nej, roztlačená a navyše ste pridali roztlačené biele mäso. Od siedmeho do ôsmeho mesiaca môžete začať zavádzať vajíčko a ryby.
Diverzifikácia po 7 mesiacoch. vajce
Vajíčko hrá dôležitú úlohu vo výžive počas rastu, pretože je zdrojom bielkovín potrebných na stavbu nových tkanív. Podľa lekárov cholesterol vo vajíčku nepoškodzuje dieťa, naopak pomáha vývoju, pretože vstupuje do konštitúcie bunkových membrán, najmä nervových.
Žĺtok je bohatý na tuky, bielkoviny, minerály a vitamíny a je ľahšie stráviteľný, ak je takmer surový.
Vaječný bielok je bez tukov, s vysokým obsahom bielkovín s vysokou biologickou hodnotou, ale je tiež viac alergický a ľahšie stráviteľný, ak je uvarený.
Do 1 roka sa odporúča pridávať do výživy dieťaťa iba vaječný žĺtok, ktorý je tiež jedným z mála zdrojov vitamínu D. 3 dni. Po určitom čase ubytovania (dosť krátkom) môžete použiť celý žĺtok dvakrát týždenne. Zapamätať si: Vaječný proteín sa vstrebáva najrýchlejšie v kombinácii so škrobom, preto si žĺtok zmiešajte so zemiakovou kašou. Okrem toho získate lahodnú chuť!
Vo všeobecnosti nie je vaječný bielok indikovaný pre deti do 1 roka, existujú však prípady, v ktorých bol bez problémov prijatý. Najlepšie rady konzultujte s pediatrom vášho dieťaťa.
Diverzifikácia po 7 mesiacoch. ryby
Okrem vajíčka môže vaše dieťa teraz začať ochutnávať ryby. Na úvod sa odporúča pstruh, treska alebo šalotka v pare alebo pečené. Ryba obsahuje kvalitné bielkoviny a mala by sa jesť 2 - 3 krát týždenne.
Ryba je jedlo vhodné pre deti, pretože je bohaté na bielkoviny, železo, fosfor (ktorý je spolu s vápnikom veľmi dôležitý pri tvorbe kostného systému), mastné kyseliny (ktoré pomáhajú mozgu a sietnici), vitamíny skupiny B a stopové prvky. Niektoré matky zavádzajú ryby do jedálnička dieťaťa od 6 mesiacov, záleží to však od prípadu. Je však lepšie počkať až 7 - 8 mesiacov, najmä ak máte dieťa s predispozíciou na alergie. Najprv urobte test, dajte mu lyžičku rozmačkaných rýb, potom 2 a tak ďalej.
Diverzifikácia po 7 mesiacoch. Dobré tuky
Dojčené alebo umelo kŕmené dieťa prijíma všetku potrebnú energiu z tukových látok. Okolo 7-8 mesiacov sa podiel mlieka v strave začína znižovať a deti prijímajú potrebný tuk z iných potravín. Preto je dobré do zemiakovej kaše alebo zeleniny pridať kocku masla alebo lyžičku oleja do polievky. Dôležitým zdrojom energie sú lipidy. Uľahčujú vstrebávanie vitamínov A, D, E a K. Lipidy aj bielkoviny sú nevyhnutné pre správne fungovanie centrálneho nervového systému detí. V 7. mesiaci jedálnička dieťaťa tiež obsahuje jedlá ako: jogurt, tvaroh pripravený doma alebo kúpený z bezpečného zdroja, cereálie. V súvislosti s obilninami sú to zdroje energie a zlepšujú črevný priechod. Od 7. mesiaca môže dieťa jesť aj sušienky (nie veľmi sladké) alebo chlieb.