Divoké rastliny - NABU
Divoké byliny a ich takmer zabudnuté schopnosti
Každý, kto má záhradu, ich dobre pozná: divoké byliny, niekedy sa im hovorí aj burina. Ale nesprávne nesú toto meno. Pretože divoké byliny sú obzvlášť dôležité pre hmyz a iné zvieratá - a my ľudia môžeme tiež profitovať z púpav, ribwort a Co., pretože často obsahujú liečivé sily. Naši predkovia vedeli, ako používať divoké byliny v kuchyni a lekárničke. Čas na osvieženie takmer zabudnutých poznatkov. Predstavujeme niekoľko typických divých bylín.
'', 'flexcoco_calltoaction' => '', 'flexcoco_calltoaction_news' => '', 'flexcoco_calltoaction_wissen' => '', 'flexcoco_calltoaction_ap' => '', 'flexcoco_calltoaction_tipps' => ''> '' flexcocoaction_t> '' flexcocoaction_t>, 'flexcoco_calltoaction_wissentext' => '', 'flexcoco_calltoaction_aptext' => '', 'flexcoco_calltoaction_tippstext' => '', 'flexcoco_clear' => 'j', 'flexcoco_calltoaction_automat' => '' '' flexcoco_ca = = '' 'flexcoco_automatik_tagword' => '', 'flexcoco_automatik_node' => '', 'flexcoco_automatik_nodetype' => 'multi',)) ->
púpava
Jack všetkých odborov s mnohými talentami
Púpava vďačí za svoje meno zubom, ktoré lemujú listy ako zuby. Ale divoká rastlina nie je skutočne pohotová - práve naopak. Jack-of-all-trades sa po celé storočia používa ako liečivá bylina. Ako púpava vždy fascinovala deti. Viac →
Veľká žihľava
Má svoju zlú povesť nesprávne
Každé dieťa pozná žihľavu, aj keď s ňou malo spočiatku zlé skúsenosti. Pretože rastliny sa neradi dotýkajú. Ak si trúfate, jemné štipľavé chĺpky zanechajú na pokožke aspoň nepríjemný pocit. Tí, ktorí majú smolu, sa ubolia. Dobrá vec, pretože rastlina sa chráni pred predátormi. Viac →
Cícer
Plný dobrých vlastností
Malý a nenápadný - cícer je v záhrade badateľný iba vtedy, keď sa ho chcete zbaviť. Nemusí to byť. Je oveľa inteligentnejšie využívať jeho pozitívne vlastnosti, pretože ako mnoho divo rastúcich rastlín je aj cícer užitočný ako liečivá bylina. Viac →
Giersch
Tri-tri-tri, si so zemným starším!
Ak vezmete do úvahy pravidlo tohto starého farmára, nemôžete pokaziť zbieranie mletého bezu v záhrade. Pretože toto pravidlo popisuje vlastnosti zemného starca, ktoré ho odlišujú od všetkých ostatných umbelliferae. Viac →
Viac druhov
Ribwort je pôvodná liečivá rastlina, ktorá je známa už dlho. Kráľ cesty môže poskytnúť úľavu pri mnohých ochoreniach - napríklad uštipnutí komárom. Ale má tiež čo ponúknuť z kulinárskeho hľadiska - aj my ľudia, aj zvieratá. Viac →
Červený ďatelina zdobí lúky svojimi guľovitými červenými kvetmi. Hmyz ho miluje pre svoj nektár a my záhradníci ho používame ako zelený hnoj. Viac →
Aromatický Gundermann ukazuje svoje výhody v lekárničke a v kuchyni. Už pre svoje liečivé vlastnosti si ho cenili Rimania a germánske národy a v kuchyni môže pridať jemnú príchuť niektorým nevýrazným šalátom. Viac →
Fialová mŕtva žihľava, ktorá kvitne začiatkom roka, je šetrná a vitálna. Za jeden rok stíha trénovať až štyri generácie. Rovnako ako niektorí jej priatelia z byliniek, aj ona má nepredstaviteľné sily, ktoré my ľudia môžeme ľahko použiť pre seba. Viac →
Tansy je veľmi odolná rastlina, ktorú nájdete takmer kdekoľvek. Vďaka obsiahnutým toxínom je divoká rastlina pre nás ľudí, ale aj pre škodcov nepožívateľná. Pálenica je účinný spôsob, ako zahnať vošky. Viac →
Takmer každá pôvodná bylina má aj mýtický význam. Barborina bylina dostala meno po patrónke Barbare, ktorá má chrániť baníkov a podobné profesionálne skupiny. Bylina aj patrón majú aj dnes svoje miesto v každom novom tuneli. Viac →
Viac o divých rastlinách
V Nemecku rastie asi 10 000 rôznych druhov rastlín, vrátane viac ako 3 500 kvitnúcich rastlín, teda kvetov, tráv a stromov. Je ich príliš veľa na to, aby sme ich tu predstavili. Zobrazujeme množstvo „dôležitých“, krásnych a zvedavých pôvodných druhov rastlín. Viac →
NABU vo svojej sérii služieb ukazuje, kde, kedy a ako môžu milovníci prírody zažiť rozkvitnutú krajinu na vlastnej koži alebo s odborným sprievodcom. Viac →
Divoká rastlinná kuchyňa
V jarnej kuchyni sú čoraz obľúbenejšie listy medvedieho cesnaku voňajúce. Pri zbere v lese by ste však mali byť opatrní, pretože hrozí zámena s jedovatými konvalinkami a jesennými krokusmi. Viac →
Ak to neviete, budete si myslieť, že zázračný pór, tiež známy ako „Berlínsky pór“, je silná tráva. Rovnako ako známejší medvedí cesnak, aj jeho širokolistý príbuzný zázračný cesnak sa môže používať predovšetkým v „studenej kuchyni“, napríklad ako pesto. Viac →
Malá, svieža zelená rastlina má všetko. Kumarín je kľúčom k jarnému šťastiu a drevina, ktorá rastie v našich lesoch, má ho dostatok. Maibowle má odvekú tradíciu a receptov na jarnú klasiku je veľa. Viac →
V lete v našich lesoch a v ich okolí rastie veľa chutných bobúľ. Či už čučoriedkový, malinový alebo starší, pre každý vkus existuje niečo. Čo sa však dá vykúzliť z lesných plodov? Odporúčame niekoľko nápadov a receptov. Viac →
Čierny starší je jedným z našich najuniverzálnejších divých kríkov. V ľudovom liečiteľstve starších období hral veľkú úlohu, prakticky nahradil lekáreň. Kvety pôsobia potu, plody mierne laxatívne. Viac →
My ľudia využívame silu divých bylín už tisíce rokov. Mnohí si myslia, že ich dôležitosť a znalosti o nich klesli. Ale ešte nie je stratená, čaká na nás - v knihách, v bylinkových záhradách a samozrejme vonku v prírode. Viac →
Čo môže byť krajšie, keď okolo domov zvoní studený vietor ako horúci čaj? Nápoj je nielen prospešným zahrievacím prostriedkom, ale je tiež cenený ako liek a utíšiteľ pre dušu. NABU poskytuje tipy na najchutnejšie bylinkové čaje. Viac →
Bukové orechy sa dajú v kuchyni využiť na mnoho spôsobov. Ak sa zomelú na múku, dajú sa upiecť na chlieb, sušienky alebo koláče. Dobre sa dajú použiť aj celé bukvice. Čerstvo opečený posypaný šalát pripravte dokonalý jesenný šalát. Viac →