Do kuchyne ide päsť - Oldennerd

oldennerd

Badass ikona Bud Spencer zje iba fazuľu so slaninou? Nesprávne! Každý, kto si prečíta jeho najnovšiu knihu „Jem, teda som“, bude lepšie naučený. Tam bacuľaté talianske texty hovoria o rozhovoroch s veľkými mysliteľmi svetových dejín - Sokratom, Konfuciom, Kantom alebo Descartom - ktorí sa mu v noci zjavujú v delíriu po hladu (jeho lekár sa mu skutočne odvážil predpísať stravu). Pre Buda je jedlo stredobodom jeho života, a to treba obhajovať od filozofov. "Descartes na mňa zjavne urobil dojem, pozrel ma hore-dole a nakoniec povedal: 'Musím uznať, že tvoje jednoduché, ale vynikajúce kuchárske schopnosti ma presvedčili. Celkovo teda nechám vaše „Ja jem, preto som“ vedľa môjho „Myslím si, že som“ ako dôkaz existencie. ““

Fazuľa so slaninou a cibuľou by nemala chýbať v žiadnom filme Bud Spencer. Foto: Imago

Hovorí sa však nielen o tom, ale aj o chutnom varení. Pre „zarytých“ fanúšikov je táto kniha nevyhnutnosťou, rovnako ako Spencerovo parné kladivo fúka na zloduchov. Pretože sa nielen veľa naučíte o filozofii stravovania, Bud tiež odhaľuje svoje obľúbené recepty. A to je genialita tejto práce: Konečne existuje príležitosť pre mužov presvedčiť ženy o jedinečnosti Bud Spencer. Táto jedinečnosť oprávňuje tráviť celé nedele pred televízorom a 21.krát sledovať „Štyri päste proti Riu“. Takýto labužník je nevyhnutnosťou.

Bud bojoval za duelom so svojím filmovým partnerom Terenceom Hillom veľa duelov. Foto: Imago

Príprava (naozaj vynikajúcej!) Fazuľovej panvice Classic Bud Spencer je vhodnejšia na televízny maratón Spencer/Hill s vašim najlepším priateľom ako na romantickú večeru s vašou priateľkou alebo manželkou. S “Descartes alla Murgiana”, lahodným cestovinovým jedlom alebo “Lasagne a la Voltaire” veci vyzerajú úplne inak. Už len nákup ingrediencií (je nevyhnutné, aby ingrediencie boli presne také, ako sú opísané, pretože to chceme robiť presne ako Bud Spencer), už teraz budí priateľov. Cardoncelli, salsicca s feniklom a paprikou, cavatelli - to znie ako báseň. A ukazuje to: Veľmi sa snažím! Pre niektorých musíte skutočne ísť do lahôdok, pretože talianske pochúťky sa nepredávajú všade v supermarketoch. Pekný pohár červeného vína a pár sviečok, menu je hotové.

Môj obľúbený recept: Descartes alla Murgiana

Náhle nadšenie pre varenie po prečítaní knihy partnera prekvapí, možno až zmätok. Potom sa stanú čudné veci: buď ako odmena za pekné jedlo, alebo možno aj z obáv o duševný stav partnera, priviera oči nad prichádzajúcou nedeľou alebo sviatkom, keď na kábli 1 opäť letia „štyri päste za aleluja“.

Kniha „Ich esse also bin ich“ od Buda Spencera vyšla vo vydavateľstve Schwarzkopf & Schwarzkopf a stojí 19,95 eur.