„Dobré“ a „zlé“ jedlo pre pečeň Vaša lekáreň
Je dôležité byť opatrný, aké potraviny konzumujete pre zdravú pečeň.
Pečeň je životne dôležitý orgán tela s viacerými úlohami, ktoré udržiavajú funkcie tela. Podieľa sa na metabolizme tukov, bielkovín a sacharidov, aktivácii enzýmov, tvorbe a vylučovaní žlče, ukladaní vitamínov a minerálov atď.
Prítomnosť ochorenia pečene môže zabrániť týmto funkciám a môžu sa vyskytnúť rôzne príznaky. Z tohto dôvodu je potrebné starať sa o svoju pečeň, aby bola zdravá. Jedným zo spôsobov, ako to urobiť, je správna strava a vyhýbanie sa jedlám, ktoré sú škodlivé pre pečeň.
„Dobré“ a „zlé“ jedlá pre pečeň
Potraviny s vysokým obsahom vlákniny
Môžu pomôcť funkcii pečene pri plnej kapacite. Ovsené vločky sú najlepšou voľbou v tejto kategórii, najmä ak potrebujete zhodiť pár kilogramov, ktoré môžu spôsobiť ochorenie pečene.
Brokolica
Ak si chcete udržať zdravú pečeň, je vhodné zahrnúť do stravy veľa zeleniny. Brokolica je jednou z prospešných druhov zeleniny pre pečeň.
Káva
V miernom množstve môže byť káva prospešná pre pečeň. Niektoré štúdie preukázali, že konzumácia dvoch až troch šálok kávy denne vás môže ochrániť pred negatívnymi účinkami nadmernej konzumácie alkoholu alebo nezdravého stravovania.
Zelený čaj
Je bohatý na antioxidanty, ktoré pomáhajú predchádzať určitým typom rakoviny vrátane rakoviny pečene. Pre veľa výhod môžete konzumovať dve šálky zeleného čaju denne.
Jednou z najlepších vecí, ktoré môžete pre svoju pečeň urobiť, je udržiavanie normálnej telesnej hmotnosti. Vzdajte sa sýtených nápojov obohatených o cukor a rozhodnite sa pre zvýšenú spotrebu vody, minimálne 2 litre denne.
mandle
Olejnaté semená, najmä mandle, sú vynikajúcim zdrojom vitamínu E, živiny, ktorá môže chrániť pečeň pred steatózou pečene („mastná pečeň“). Okrem toho tiež prinášajú výhody pre zdravie srdca.
Cukor
Jednou z funkcií pečene je premena cukru na tuk. Ak ste zvyknutí konzumovať príliš veľa cukru, pečeň z neho urobí veľké množstvo tuku, čo vedie k ich hromadeniu okolo životne dôležitých orgánov. Z dlhodobého hľadiska môže tento jav viesť k vzniku „tukovej pečene“.
alkoholu
Vysoká konzumácia alkoholu môže mať vážne následky na pečeň. V priebehu času môže viesť k alkoholickej steatóze pečene a cirhóze pečene. Ak sa neviete úplne vzdať, potom je spotreba uvedená len občas.
Potraviny s vysokým obsahom tuku
Hranolky a iné rýchle jedlá sú zlou voľbou, ak si chcete udržať zdravú pečeň. Vysoká konzumácia potravín s vysokým obsahom nasýtených tukov zhoršuje jeho funkcie. Po čase to môže viesť k zápalu a výsledkom je cirhóza. Je vhodné nahradiť tento druh potravín zdravými, beztučnými alebo rastlinnými tukmi.
Soľ
Telo potrebuje soľ, ale v malom množstve. Strava s vysokým obsahom sodíka môže viesť k cirhóze. Vyvarujte sa pridávaniu prebytočnej soli do jedla a nejedzte polotovary, údeniny a konzervy. Tie sú najbohatšie na soľ. Namiesto toho sa rozhodnite pre čerstvé potraviny, ovocie a zeleninu.