DOBRE VEDIEŤ! Aké sú najlepšie jedlá začiatkom jesene PUBLIKA
Koniec leta a začiatok jesene treba kombinovať so stravou bohatou na zdravé ovocie, zeleninu a semená..
Najlepšie na ľahký prechod sú tie, ktoré sú na tomto zozname.
Navyše sú to všetko sezónne jedlá, ktorých výhody musíte využiť, píše fanmia.ro.
Tekvicové semiačka
Majú veľa horčíka, ktorý pomáha sploštiť bruško. Sú plné antioxidantov a vlákniny, sú štíhlym občerstvením a ľahko sa dajú vziať so sebou, kamkoľvek idete. Horčík urýchľuje váš metabolizmus a dodáva vám energiu. Zmiešajte ich s trochou olivového oleja a soľou a pečte ich, aby boli chrumkavejšie.
morčacie prsia
Morčacie prsia majú nízky obsah bielkovín a nízky obsah tuku, čo vám pomôže budovať svalovú hmotu a mať rýchlejší metabolizmus. Odstráni tmavšiu pokožku a časti mäsa, pretože majú viac tuku.
Sladké zemiaky
Tieto zemiaky majú vlákninu a komplex sacharidov s nízkym glykemickým indexom v porovnaní s normálnymi alebo ryžovými. Takto udržíte svoju energetickú hladinu stabilnú.
Kapusta
Karfiol má málo kalórií a vitamín K, šálku iba s 36 kalóriami, 20% odporúčaného denného množstva vlákniny a 10-násobok požadovaného množstva vitamínu K. Tiež reguluje hladinu inzulínu a udržuje hladinu cukru v krvi stabilnú.
Ružičkový kel
Jedna porcia kapusty má 3 gramy rozpustnej a nerozpustnej vlákniny, ktorá pomáha stabilizovať hladinu cukru v krvi, pretože jej trávenie trvá dlhšie. Majú tiež veľa výživných látok, ale aj bielkovín, ktoré pomáhajú udržiavať pocit sýtosti. Opečte ho na troške olivového oleja, aby ste odhalili jeho sladkú chuť.
Karfiol
Karfiol môže byť variantou zemiakovej kaše, ktorá má oveľa viac sacharidov a kalórií. Ak vám nechutí karfiol, môžete si tieto dve potraviny zmiešať, aby ste získali slabšie a zdravšie jedlo.
Špagety
Z tekvíc zozbieraných na jeseň alebo koncom leta sa dá pripraviť Veľká noc, ktorá je oveľa zdravšia ako tradičné, kúpená v obchode a je ešte slabšia. Šálka takýchto špagiet má 31 kalórií a 7 gramov sacharidov, v porovnaní s 220 kalóriami a 43 gramami sacharidov, aké by mala bežná Veľká noc. Pridajte paradajkovú omáčku, soľ a korenie podľa chuti.
Avokádo
Avokádo má veľa zdravých tukov a nízky obsah cukru, čo je mimoriadne zdravá voľba. Má tiež asi 10 gramov vlákniny na šálku, čo z nej robí sýte občerstvenie.
Jablká
Tieto jesenné plody obsahujú 4 gramy vlákniny, ktoré tlmia hlad a pomáhajú tráveniu. Môžu sa jesť 30 - 60 minút pred samotným jedlom, aby vám uľahčili strávenie. Jablká majú tiež antioxidanty a aminokyseliny, ktoré pomáhajú zvyšovať svalovú hmotu.
Obr
Prvýkrát sa figy objavia koncom júla a čerstvé ich nájdete až do konca jesene. Majú vysoký obsah draslíka, horčíka a vápnika. Šesť čerstvých fíg má toľko vápnika ako pol šálky odstredeného mlieka.
granátové jablká
Granátové jablká sú plné antioxidantov, sú k dispozícii od septembra do februára. Jediné granátové jablko má 234 kalórií, 11 gramov vlákniny a veľa draslíka. Ak ich budete jesť, v chladnom období sa vyhnete aj chladu.
Brokolica
Brokolica obsahuje bielkoviny, vápnik a vlákninu, mnoho ďalších minerálov a živín. Šálka má 3 gramy bielkovín, 2 gramy železa a viac vitamínu C ako pomaranč. Brokolica má tiež 15% odporúčanej dennej dávky vápniku.