DOBRE VEDIEŤ! Potraviny, ktoré pôsobia energicky PUBLIKA
Všetci sa chválime, že vieme, ako sa stravovať zdravo, ale v praktickom teste sa väčšina z nás stretne s určitými problémami. Najmä v časoch stresu a nedostatku času, kedy by sme sa mali spoľahnúť na potraviny, ktoré dodávajú telu energiu.
Nabite batérie tým, že do svojho denného menu zaradíte jedlá, ktoré vám nielen dodajú potrebnú energiu, zrýchlia metabolizmus a zlepšia pamäť, píše clickpentrufemei.ro.
Počíta s orechmi
Patria do kategórie superpotravín, pretože sú bohaté na tryptofán, aminokyselinu, ktorú telo potrebuje na stimuláciu uvoľňovania serotonínu.
Španielski vedci zistili, že milovníci orechov majú vyššiu hladinu serotonínu v tele. Ale čo je vlastne serotonín?
Ak vezmeme vedeckú definíciu, je to neurotransmiter prítomný v rôznych orgánoch vrátane centrálneho nervového systému a má dôležitú úlohu pri výskyte depresie a úzkosti v dôsledku chemických porúch, ktoré produkuje.
Inými slovami, serotonín dáva depresiu na úteku a robí vás šťastnou. Pomáha vám tiež rýchlejšie a dlhšie ukladať informácie.
Orechy sú navyše organizmom trávené pomalšie, čo pomáha udržiavať dobrú náladu po dlhšiu dobu.
Fazuľa, dôležitý zdroj vlákniny
Ak držíte diétu, skúste do svojho jedálnička zaradiť fazuľu, odporúča doktor Joseph Colella z nemocnice Magee-Womens Hospital v Pittsburghu v USA.
„Vaše telo musí pracovať na trávení fazule, aby získalo vlákninu,“ hovorí doktorka Colella. Počas procesu trávenia sa teda spotrebuje veľa energie, teda kalórií.
Rastlinné bielkoviny navyše vysielajú správu „Som spokojný“ do mozgu, kde je centrum zodpovedné za pocit hladu.
Cesnak pomáha pri chudnutí
Ďalšou superpotravinou, ktorú môžete v tejto sezóne využiť, je čerstvý cesnak. Cesnak obsahuje alicín, zlúčeninu, ktorá vydáva štipľavý zápach cesnaku.
Allicín pomáha rýchlo nainštalovať pocit sýtosti do mozgu a tým vám ušetrí prejedanie sa, hovorí americká dietetička Tara Gidus.
Jarný cesnak má miernejší účinok, jeho chuť je mierne sladká a môže doplniť chute zdravého šalátu mnohými zeleninami.
Špenát je dobrý energizátor
Tieto chutné listy sú skvelým zdrojom železa pre organizmus. Špenát sa odporúča konzumovať vo väčšom množstve tým, ktorí nejedia mäso, pretože železo v špenáte zvyšuje schopnosť červených krviniek dodávať svalom kyslík, a preto im dodáva viac energie.
Jedzte šálku vareného špenátu denne a uvidíte, že 30 minút cvičenia denne sa vám už nebude zdať ako fuška.
Artičok je bohatý na horčík
Ďalším skvelým jedlom, ktoré by sme mali v tejto sezóne jesť, sú artičoky. Je bohatým zdrojom horčíka, dôležitého minerálu pre viac ako 300 biochemických reakcií v tele, ktoré sú zodpovedné za dodávanie energie.