Dobrý tuk Po prvýkrát vedci preukázali význam triglyceridov pre rast buniek -

Biológovia na Karl-Franzens-Universität Graz nedávno ukázali, že nulové percento tuku nie je vždy všade výhodou. Pracovná skupina okolo Univ.-Prof. DR. Sepp-Dieter Kohlwein po prvýkrát dokázal, že štiepenie tukov hrá zásadnú úlohu pre riadny, optimálny rast a množenie buniek. Ak je nedostatok dostatočného množstva triglyceridov alebo je narušené ich odbúravanie, progresia v bunkovom cykle sa drasticky spomalí. Výsledky senzačného výskumu vedcov v Grazi boli zverejnené v renomovanom vedeckom časopise „Molecular Cell“.

Vzhľadom na modernú civilizačnú chorobu, obezitu, tuk všeobecne sa zdá, že stratila dobrú povesť - a to ako rušivý, tak aj zdravotný problém. Ale príliš málo tuku vám môže ochorieť. „Je zrejmé, že dostupnosť a štiepenie triglyceridov v určitých obdobiach bunkového cyklu je nevyhnutné, aby sa zabezpečili produkty degradácie pre rýchly rast buniek,“ hovorí Sepp-Dieter Kohlwein z Centra pre molekulárne biologické vedy na Univerzite Karl-Franzens v Grazi s odkazom na zistenia najnovšieho výskumu jeho pracovná skupina. „Ak tento špecifický rozklad tuku chýba, bunkový cyklus sa výrazne oneskorí, čo je pre organizmus hlavnou nevýhodou,“ hovorí Kohlwein. Poruchy bunkového programu na správnu kontrolu nad zložitými procesmi vedú k nekontrolovanému množeniu buniek - príčiny mnohých druhov rakoviny.

Vedci použili ako model pre svoje výskumy kvasinkové bunky. Vďaka veľkej štrukturálnej a funkčnej podobnosti medzi bunkovými procesmi v kvasinkovom modelovom systéme a procesmi v iných živých bytostiach možno výsledky preniesť aj na človeka.

Kohlwein a jeho pracovná skupina už mnoho rokov úspešne skúmajú metabolické choroby lipidov v modeli kvasiniek. Aplikácia biochemických a genomických technológií, ako aj vývoj nových mikroskopických metód poskytli vedcom z Grazskej univerzity popredné miesto v medzinárodnom meradle. (idw)

---