Dokážete vypočítať kalórie (varenie, pečenie, kalkulačka)?

Ak si niečo pečiete alebo varíte sami, viete, koľko masla, múky, cukru. je vo vnútri, ale môžete tiež vypočítať kalórie?

dokážete

3 odpovede

Áno, samozrejme, že to funguje, môžete si to vypočítať tu, pozrite sa na: http://www.fettrechner.de/cgi-bin/kalorientabelle.pl?t=temaddfood. dobrý úspech:-)

Samozrejme môžete.

Na internete nájdete tony kalorických tabuliek. Kalórie sa spravidla počítajú z množstva 100 g. Potom stačí konvertovať.

Áno, samozrejme, môžete vypočítať aspoň priemerný obsah kalórií. Príklad:

  • 500 g pšeničnej múky (približne 1700 kcal)
  • 150 g masla (približne 1130 kcal)
  • 2 vajcia (približne 170 kcal)
  • 100 g lieskových orechov (približne 650 kcal)
  • 200 g cukru (približne 800 kcal)

Celkový počet kcal je potom 1700 + 1130 + 170 + 650 + 800 = 4450 kcal. Celková hmotnosť cesta je 500 + 150 + 110 + 100 + 200 = 1060g. To znamená, že 100 g cesta má v priemere 4450/10,6 = približne 420 kcal. Je potrebné poznamenať, že ide o surové cesto. Pri pečení sa hmotnosť mení v dôsledku odparovania tekutiny. Ak to chcete vedieť presne, musíte buď začať s rovnako veľkými kúskami (pri 12 kusoch by jeden mal asi 370 kcal), alebo po upečení cesto znovu odvážiť.