Dokument WISO o ZDF o rozmachu doplnkov výživy - monitor potravín

Viac pohody, ľahšie budovanie svalov, rýchlejší úspech v strave: zoznam prísľubov je dlhý - a počet produktov na trhu s doplnkami výživy je ešte väčší.

V pondelok 19. októbra 2020 o 19:25 na ZDF bude dokument „WISO“ „Krásny, štíhly, silný - miliardový obchod s doplnkami výživy“ informovať o globálne rastúcom miliardovom obchode. Film Christoph Brügmann a Stefan Hanf bude k dispozícii v ZDFmediathek od pondelka 19. októbra 2020, 18:00.

rozmachu

Podľa Nemeckej potravinovej asociácie dosiahol predaj doplnkov výživy v roku 2018 hodnotu 1,44 miliárd eur. Tento trend roky smeruje strmo nahor. Pre porovnanie: v roku 2010 dosiahli tržby v Nemecku 895 miliónov eur. Obhajcovia spotrebiteľov však varujú: Väčšina piluliek a práškov je pre ľudí, ktorí sa stravujú normálne, jednoducho neúčinná. Ak máte predtým existujúce podmienky, niektoré výrobky môžu byť dokonca škodlivé. Ako je to možné, miliardový obchod s veľkými sľubmi a neúčinnými alebo dokonca škodlivými výrobkami?

Dokumentácia „WISO“ ukazuje: Podľa zákona doplnky výživy nepatria do farmaceutickej kategórie, ale do potravín, a preto prebiehajú oveľa jednoduchšie kontroly. Výrobcovia majú iba jednu povinnosť informovať Federálny úrad pre ochranu spotrebiteľa a bezpečnosť potravín - potom je možné výrobok priamo predávať. Často zostáva nejasné, či to, čo je na ňom skutočne napísané, tam skutočne je. Jednotlivé náhodné kontroly vykonávané štátnymi vyšetrovacími úradmi a colnými úradmi nie sú v čase neustále sa zvyšujúceho online obchodu dostatočné.

Dokumentácia sa zameriava na konkrétne problémy štyroch rôznych skupín doplnkov výživy: možné predávkovanie a chýbajúce limitné hodnoty vo vitamínových prípravkoch, skryté dopingové látky a nelegálne prísady vo fitnes potravinách, nejasné spôsoby pôsobenia a vysoké ceny výrobkov z konope a nebezpečné vedľajšie účinky vo výrobkoch z výživy. Vyjadria sa ďalší spotrebitelia, obhajcovia spotrebiteľov a odborníci, ako napríklad lekársky novinár Sven-David Müller.