Dôležitosť času na jedlo v dennej strave Body Time Romania
„Chudnutie je založené na menšom príjme jedla!“
Zatiaľ súhlasíme, ale čo urobíme s veľkou masou tých, ktorí v tejto vete pochopia, že musia hladovať, a najmä to, že skákanie cez stôl pomôže získať závideniahodnú postavu v rekordnom čase. Nie je ľahké pre nikoho zbaviť sa nadbytočných kilogramov a hlavne to urobiť inteligentným spôsobom bez narušenia rovnováhy v tele, ale kľúčové slová pri dosahovaní vyššie uvedených cieľov sú striedmosť a organizácia.
Prečo sa sústrediť iba na dennú organizáciu z hľadiska profesionálnej činnosti, keď si môžeme (a hlavne by sme mali) pripraviť denný plán z hľadiska času stravovania. Akákoľvek strava a akákoľvek zmena stravovacích návykov musí začínať pochopením a akceptovaním toho, že človek nevynechá žiadne jedlo, pretože tak dochádza k nerovnováhe v tele a skôr či neskôr zdravotným problémom. Tieto tipy adresujeme nielen ľuďom, ktorí majú problémy s váhou, ale aj tým, ktorí chcú zlepšiť svoj životný štýl.
Prečo by sme mali jesť 5 krát denne?
Posledné štúdie odborníkov na výživu ukázali, že implementácia potravinového programu pozostávajúceho z 3 hlavných jedál a 2 občerstvenia (o 11.00 a 16.00 h) môže dosiahnuť oveľa lepšie výsledky v boji proti kilogramom v plus a hlavne pri dlhodobom udržiavaní ideálnej hmotnosti. Paradoxne pomocou 5 denných jedál môžete skonzumovať menšie množstvo jedla, ako je tomu v prípade klasického programu 3 jedál denne, pretože v druhom prípade sú jedlá rozmiestnené v dlhých intervaloch. Inými slovami, tí, ktorí raňajkujú o 7.30, skonzumujú na obed oveľa viac kalórií ako tí, ktorí si naplánujú občerstvenie na 11. hodinu, pretože pocit hladu, ktorý sa objavil do 5 a pol hodiny po prestávke na jedlo, spôsobí, že tanier naplníme až po okraj. Porcia kalorickej dávky v 5 jedlách denne tiež pomáha pri udržiavaní zdravého zažívacieho traktu. Požitie menšieho množstva v pravidelných intervaloch a udržanie tohto zvyku niekoľko týždňov bude tiež schopné napraviť príznaky ako: nadúvanie, nevoľnosť alebo poruchy črevného prechodu.
Pevný rozvrh stravovania má viac zdravotných výhod. Stimulácia metabolizmu a zvýšenie energetickej hladiny tela sú len niektorými z „zázrakov“, ktoré dodržanie pevne stanovených časov jedla dokáže.
V nasledujúcom texte predstavíme všeobecné pravidlá programu zdravého stravovania:
- raňajky sú povinné a musia sa jesť jednu hodinu po prebudení
- 2 až 3 hodiny po raňajkách počkajte 10 minút na občerstvenie, to neznamená chipsy, sladkosti, rýchle občerstvenie alebo pečivo, občerstvenie bude pozostávať z ovocia, nízkotučného jogurtu alebo základných produktov obilnina
- 2-3 hodiny po občerstvení si dajte obed
- medzi obedom a večerou (najlepšie okolo 16:00) je dobré dať si druhé občerstvenie
- večera musí byť zjedená najneskôr do 19.00 hod.
Pre tých, ktorí pracujú v nočných zmenách, je nemožné dodržať vyššie uvedenú stravu. Mali by si vziať jedno alebo 2 občerstvenie počas noci (počas pracovnej doby). Po programe môžeme považovať raňajky za prvé jedlo dňa, po ktorých nasleduje povinný 8-hodinový odpočinok. Po prebudení je potrebné dôsledné jedlo založené na zelenine a bielkovinách s vysokou biologickou hodnotou (kuracie, rybie, morčacie). A v neposlednom rade venujte pozornosť nadmernej konzumácii kávy (najmä u tých, ktorí pracujú v noci).