Dôležitosť železa pre tehotenstvo
Počas tehotenstva je železo veľmi dôležitým minerálom, ktorý má za úlohu transportovať kyslík z pľúc do zvyšku tela, pomáha eliminovať pocit únavy, nervozity, depresie a vyčerpania.
Aké denné množstvo je potrebné?
Jednohlasný význam:
- je nevyhnutný pre produkciu hemoglobínu, proteínu v krvi, ktorý prenáša kyslík do ďalších buniek.
- je základnou zložkou myoglobínu (bielkoviny, ktorá pomáha transportovať kyslík do svalov), kolagénu atď.
Počas tehotenstva potrebujete veľké množstvo železa, pretože:
Čo môžeme urobiť, aby sme uľahčili vstrebávanie tohto minerálu?
- Ak konzumujete nápoje bohaté na vitamín C (vitamíny v nápojoch sa ľahšie vstrebávajú ako tie, ktoré sú obsiahnuté v samotnom ovocí) alebo budete jesť potraviny bohaté na železo, pomôžete telu vstrebať väčšie množstvo železa.
- Potravinami bohatými na vitamín C sú všetky citrusové plody (pomaranče, klementínky, mandarínky, grapefruity atď.), Jahody, paprika, melóny a brokolica, karfiol a ružičkový kel, paradajky, čierne ríbezle atď.
- Medzi potravinami bohatými na železo nájdeme: čakanky, brokolicu, marhule, fazuľu, hovädziu pečeň, bravčovú pečeň, vajcia, celozrnný chlieb, slivky, repa, hrozienka atď. Počas tehotenstva sa ale odporúča nekonzumovať pečeň, pretože má veľké množstvo vitamínu A, čo vedie k malformáciám.
- Fe zo živočíšnych produktov sa vstrebáva ľahšie ako z rastlinných zdrojov.
Existuje riziko absorpcie príliš veľkého množstva železa?
Ak konzumujete príliš veľa železa, napríklad z doplnkov, môže to spôsobiť zvýšenie hladiny železa v krvi, čo môže spôsobiť problémy vám aj plodu. Medzi týmito problémami nájdeme: môže spôsobiť oxidačný stres, nerovnováhu v tele, ktorá hrá úlohu pri neplodnosti, srdcových problémoch, astme, hypertenzii alebo dokonca spontánnom potrate ...
Doplnky železa by sa mali užívať, iba ak vás na to požiada váš rodinný lekár.