Dôležité pre chudnutie Baktérie v črevách ovplyvňujú našu váhu
Črevné baktérie ovplyvňujú, či chudneme rýchlo alebo pomaly Foto zdroj: Arek Socha/Pixabay
V črevách žije až 38 biliónov baktérií. Iba zlomok z toho bol preskúmaný. Je však známe, že sú rozhodujúce pre to, či zostaneme zdraví alebo ochorieme. Podľa novej štúdie majú zjavne vplyv aj na to, ako ľahko môžeme pribrať a schudnúť.
Vedci z Greifswaldu tri mesiace sprevádzali skupinu diabetikov s vážnymi problémami s váhou (obezita). V rámci štruktúrovaného programu chudnutia skúmali zmenenú črevnú flóru v stolici. „Dokázali sme, že počiatočná náhradná liečba jedla má pozitívny vplyv na zloženie črevných baktérií a pravdepodobne prispieva aj k dobrému zníženiu hmotnosti,“ uviedol Markus M. Lerch, riaditeľ Kliniky pre vnútorné lekárstvo A pri University Medical Center Greifswald, ktorý so svojimi Tím a ďalší vedci, ktorí výskum viedli. Výsledky štúdie boli zverejnené v júli v časopise „Plos One“.
Účastníci schudnú až 30 kilogramov
Za prvých šesť týždňov dostávali účastníci vo veku od 18 do 70 rokov iba tekuté náhradné jedlá vo forme vrecúškového jedla s maximálnou dávkou 800 kcal denne. V nasledujúcich štyroch týždňoch to bolo čiastočne doplnené zdravými potravinami a posledných päť týždňov bolo nahradených diétou so zníženým obsahom kalórií.
Ženy a muži v uvedenom období schudli medzi 11,4 a 30,1 kilogramami. Zásadné hodnoty pre diabetikov, ako je cukor v krvi, hladina inzulínu a kyselina močová, sa výrazne zlepšili.
4 zlé návyky, ktoré spomaľujú váš metabolizmus
Používame externého poskytovateľa BridTv. Takto môžete zhromažďovať osobné údaje o svojich aktivitách. Poznačte si prosím podrobnosti a udeľte súhlas.
Vedci skúmajú črevnú flóru
Vedci skúmali bakteriálne zloženie v stolici pacientov pred zmenou stravovania, na konci šesťtýždňovej hladovacej fázy a na konci programu.
Podiel škodlivých bakteriálnych druhov klesá
Po pôstnom období sa zloženie výrazne zmenilo vo všetkých predmetoch. Zvyšovala sa rozmanitosť baktérií. Naopak bakteriálny druh Collinsella, ktorý je spojený so zhoršením metabolizmu, zvýšením celkového cholesterolu a zlého LDL cholesterolu a zvýšenou kalcifikáciou ciev, poklesol.
Keď testované osoby začali jesť jedlo pripravené na vlastnú spotrebu, bakteriálna rozmanitosť sa opäť znížila, takmer ako na začiatku štúdie, ale množstvo škodlivých baktérií Collinsella zostalo 8,4-krát pod pôvodnou úrovňou.
Baktérie zjavne riadia tempo chudnutia
„Interakcia medzi baktériami a ich riadiacimi funkciami ešte nebola úplne preskúmaná,“ informovala vedúca lekárka Antje Steveling, vedúca Centra pre obezitu Greifswald. Určité baktérie však zjavne zaisťujú, že telo dodáva a absorbuje viac energie z tej istej potravy, ktorá je spotrebovaná, ako iné baktérie.
Obézni ľudia majú menšiu bakteriálnu rozmanitosť
Zloženie baktérií sa javí ako dôvod, prečo ľudia trávia jedlo tak odlišne, prečo niektorí môžu rýchlo priberať a chudnúť, iní pomaly.
Ako už bolo v minulosti preukázané, ukázalo sa, že ľudia trpiaci obezitou majú v črevách menej rôznych baktérií ako štíhlejší súčasníci.
K podobnému záveru prichádza ďalšia štúdia
Štúdia zverejnená minulý rok gastroenterológmi na Mayo Clinic v USA sa zaoberala aj spojitosťou medzi hmotnosťou a črevnou flórou. Vedci zistili rozdiel v zložení črevných baktérií u jedincov, ktorí počas sledovaného obdobia schudli, a u tých, ktorí chudnú len ťažko. V druhom z nich sa našli baktérie rodu Dialister. Phascolarctobacterium naopak podporuje chudnutie.
Pre choroby je rozhodujúca aj črevná flóra
V posledných rokoch sa tiež našla súvislosť medzi črevnou flórou a chorobami, ako je diabetes mellitus, obezita, depresia a Alzheimerova demencia.