Dôležitosť selénu v puberte a pre plodnosť

V období puberty sa z hormónov stáva dieťa dospelého človeka, ktorý je schopný plodiť. Puberta je vyvolaná hormonálnymi signálmi z mozgu do pohlavných žliaz (vaječníkov alebo semenníkov), prostredníctvom ktorých hormóny z pohlavných žliaz stimulujú rast, funkciu a transformáciu mozgu, kostí, svalov, prsníkov a reprodukčných orgánov.
Za posledných niekoľko desaťročí veda sledovala, ako sa nástup puberty zmenil a začal skôr. Existuje názor, že látky narúšajúce hormóny sú dnes dôvodom, prečo dievčatá menštruujú skôr, a že rakovina súvisiaca s hormónmi, ako je rakovina prsníka a rakovina prostaty, je čoraz bežnejšia.
Ukazuje sa, že naša detská strava predstavuje 25% variability vo vzťahu k nástupu puberty, a preto vedci chceli podrobnejšie študovať úlohu selénu.
Úloha selénu v puberte, plodnosti a zdraví
Nedostatok selénu oneskoruje pubertu, znižuje rast ochlpenia a zmenšuje veľkosť semenníkov
Vedci sa pozreli na predchádzajúce štúdie
Mexická štúdia a jej výsledky
Na základe výsledkov mexickej štúdie u detí a dospievajúcich vedci dospeli k záveru, že nedostatok výživového selénu súvisí s oneskoreným rastom ochlpenia na ohanbí, spomaleným vývojom pohlavných orgánov a zmenšením veľkosti semenníkov u mexických chlapcov. U mexických dievčat sa nepozorovala žiadna korelácia medzi nedostatkom selénu a vývojom počas puberty. Dievčatá by sa napriek tomu mali ubezpečiť, že prijímajú dostatok selénu z mnohých ďalších dôvodov. Štúdia je prvou svojho druhu u ľudí, ktorá ukazuje súvislosť medzi selénom a vývojom počas puberty.
Prečo sú nedostatky selénu také bežné?
Rovnako ako iné minerály, aj selén sa nachádza v pôde. Úroveň selénu v pôde určuje, koľko rastliny zaberajú, a hladina selénu v rastlinách ovplyvňuje celý potravinový reťazec. Brazílske orechy, semená, zrná, zelená zelenina a huby shiitake sú dobrým zdrojom selénu, ak sú tieto potraviny pestované v pôdach bohatých na selén. Selén sa nachádza aj vo vaječných žĺtkoch, vnútornostiach a morských plodoch.
Nedostatok selénu sa zvyčajne vyskytuje v tých častiach sveta, kde je nízka hladina selénu v pôde.
Yun Liu a kol. Diétny príjem selénu vo vzťahu k pubertálnemu vývoju u mexických detí. Živiny 2019
Aparna Shreenath. Nedostatok selénu. StatPearls. 6. mája 2019
Aparna P. Shreenath; Jennifer Dooley. Selén, nedostatok. NCBI 27. októbra 2018
Annette Hagerup. Puberta a viac rokov. Sygeplejersken 2009
Hilten T Mistry a kol. Selén v reprodukčnom zdraví. Časopis pôrodníctva a gynekológie. 2011
Fatemeh Tara a kol. Suplementácia selénu a výskyt preeklampsie u tehotných iránskych žien: randomizovaná, dvojito zaslepená, placebom kontrolovaná pilotná štúdia. Taiwanský časopis pôrodníctva a gynekológie. 2010
Christensen BT a kol. Selenanvendelse i dansk landbrug. Správa z DJF 2006. Videncentret pre landbrug.