Dom a záhrada Ako spoznáme zrelý melón SmartWoman

Domov | Dom a záhrada Ako rozpoznať zrelý melón

Ako rozpoznať zrelý melón

Pridané 31. júla 2015

spoznáme

Ak neviete, dozviete sa tu: 1. Na opačnej strane miesta, kde sa melón lipne na vetvičke, vyrastá žalár. Ak je to väzenie suché, perie sa pečie.

2. Spodná časť (tá, ktorá sedí na zemi) zrelého vodného melónu je krémovo biela v kamenných semenách a zlatožltá v bezsemenných odrodách.

3. v mieste, kde je pripevnený ovocný chvost, sa vytvorí kruh, ktorý sa podobá zváracej linke. V zrelých melónoch je táto línia aspoň čiastočne hnedá. Ak je úplne zelená, melón je určite stále surový.

1. Surové vodné melóny majú žiarivú zelenú farbu, často majú slivkový „práškový“ odtieň. Pečené melóny majú nudnejšiu farbu, s matným voskovým odtieňom.

2. Najlepším spôsobom, ako skontrolovať melón na trhu, je „zvuková skúška“. Zrelý melón, zatĺkaný chrbtom vašich prstov (keď klopeme na dvere), vydá vážny zvuk, s ozvenou, elastickým, znie prázdne. Surový melón znie naplno, sek. Pred nakrájaním si všetky melóny precvičte. za krátky čas chytíte „trik“.

3. Metóda „zvukového testu“ sa vzťahuje aj na vodné melóny v záhrade.