Domáce chili Mac a syr - babičky 1 Euro recepty
Domáce chili mac a syr
Tento hrniec je zmesou mletého hovädzieho mäsa, makarónov, fazule, paradajok a korenia. Všetko je doplnené množstvom taveného syra. Jednoduchá večera, ktorá je vhodná pre rodiny s deťmi a podáva sa na stole za 30 minút!
Nalepte obrázok Domáce chili Mac a syr na jednu zo svojich tabúľ Pinterest, aby ste ho mali so sebou, nech ste kdekoľvek. To znamená, že nás Pinterest tiež rýchlejšie vyhľadá. Všetko, čo musíte urobiť, je kliknúť na logo Pinterest v ľavom hornom rohu.
Domáce chili mac a syr
Pranie je moja najmenej obľúbená súčasť varenia, a preto sa vždy, keď je to možné, obraciam na dusené jedlá. Moje deti si vždy pýtajú tento Chili Mac a syr, a to z dobrého dôvodu: je plný chutí a samozrejme dobrého syra!
Ako si vyrobiť Chili Mac a syr?
Tento recept začína mletým hovädzím mäsom, ktoré je opečené na panvici s cibuľou a cesnakom. Varené hovädzie mäso je zmiešané s konzervovanými paradajkami, fazuľami, korením, hovädzím vývarom a makarónmi. Všetko dusí, kým rezance nie sú jemné. Posledným krokom je pridať vrstvu strúhaného syra s petržlenovou vňaťou. Nechajte syr roztopiť a naservírujte svojej rodine v tomto jednom hrnci.
Zloženie pre 6 osôb:
400 g makarónov 40 centov
500 g mletého hovädzieho mäsa 2 eurá
1 cibuľa nakrájaná nadrobno na 20 centov
1 nasekaný strúčik cesnaku 2 centy
400 g pyré z paradajok 40 centov
600 ml hovädzieho vývaru 40 centov
Vypustite a opláchnite 1 malú plechovku fazule 70 centov eur
150 g strúhaného syra čedar 1,50 eura
2 čajové lyžičky olivového oleja 10 centov
2 čajové lyžičky čili prášku 10 centov
1 čajová lyžička mletého kmínu 5 centov
Soľ a korenie podľa chuti
2 lyžice petržlenovej vňate 10 centov
Príprava:
Vo veľkom hrnci na strednom ohni rozohrejeme olivový olej. Pridajte mleté hovädzie mäso a varte 5 až 6 minút, kým nebude uvarené.
Pridajte cibuľu do hrnca a povarte ďalšie 2 až 3 minúty. Pridajte cesnak a povarte ho 30 sekúnd.
Do hrnca pridáme chilli prášok, kmín, paradajky, hovädzí vývar, soľ, korenie, fazuľu a makaróny. Poriadne premiešajte.
Privedieme k varu, potom hrniec prikryjeme pokrievkou a povaríme 12 minút. Odstráňte veko a varte ďalšie 4 minúty.
Na vrch posypeme syrom a petržlenovou vňaťou a necháme dusiť, kým sa syr neroztopí. Hrniec môžete v prípade potreby prikryť, aby sa syr roztopil.
0,99 eura
Výživové hodnoty na osobu: 515 kcal
30,8 g vaječného bielka/bielkoviny
25 g tuku
37,8 g využiteľných sacharidov