Domáce kuchárske recepty

Vegánsky mäsový šalát s domácim seitanom a domácou majonézou

Pre seitana: Prísady spolu dobre premiešajte a nalejte ich do pohárov na pohárik so skrutkovacími uzávermi. Tieto povarte na vodnom kúpeli asi 90 minút (menšie poháre 60 minút). Necháme úplne vychladnúť, vznikne tak vákuum. V tomto okamihu

recepty

Domáci taliansky chlieb z focaccie

Plochý chlieb ľahko a rýchlo

Domáci doner kebab

Pripravte si donáškový kebab doma za chvíľu

Domáca klobása

je potrebný uzamykateľný gril a mlynček na mäso

Holandský frikandel s domácimi hranolkami a domácou majonézou

Pre frikandeln vložte mleté ​​mäso a nadrobno nakrájané morčacie mäso do Thermomixu alebo porovnateľného kuchynského robota a pretlačte alebo nasekajte ho najemno. Potom 3 vajcia, natrhané plátky hrianky, korenie a vývar

Fish & Chips - anglické rýchle občerstvenie, jednoducho domáce

Zemiaky nakrájajte čo najviac veľké, nelúpané, na pásy s hrúbkou 1 až 2 cm. Surové lupienky vložte na 10 minút do studenej vody, aby sa škrob vypláchol. Predhrejte fritézu na 160 stupňov. Na cesto na zapekanie rýb 200 g