Domáce sušienky na chudnutie; LaTAIFAS
Tieto sušienky odporúčame tým, ktorí držia diétu a potrebujú jednoduché občerstvenie, aby boli hladní. Tajomstvom tohto receptu je použitie prísad bohatých na bielkoviny, ako sú tekvicové semiačka a vajcia.
Tekvicové semiačka sú tiež bohaté na vlákninu, ktorá zvyšuje a udržuje pocit sýtosti, dobrých tukov a Omega-6. V tomto recepte môžete tiež použiť mleté ľanové semienka na zvýšenie príjmu vlákniny a Omega-3.
Tieto sušienky nie sú vyrobené z pšeničnej múky, ale z tekvicovej múky, ktorá sa získava mletím semien cez mlynček na kávu. Neobsahujú cukor. Naopak, sú pikantné a ako také veľmi chutné.
Červená paprika je známa svojou schopnosťou stimulovať metabolizmus. Najlepšou voľbou je kajenské korenie, ktoré sa dá kúpiť v obchodoch so zdravou výživou. Tiež tu nájdete proteínový prášok z tekvicových semien, ktorý môžete použiť do rôznych druhov cesta, namiesto bielej múky, tradičnej.
Sušienky na chudnutie - recept
• mleté tekvicové semená
• 3 vajcia
• 1 čajová lyžička červenej papriky
• 1 čajová lyžička soli
• voliteľné: 1 strúčik cesnaku
Sušienky sa pripravujú veľmi ľahko. V miske zmiešajte rozšľahané vajcia s jadrom tekvicových semien pomletých cez elektrický mlynček na kávu vo forme jemného prášku, ako múky, pokiaľ to nejde, až kým nezískate vláčne cesto. Preložíme ho na plech vyložený papierom na pečenie a vyrovnáme ho v tenkej vrstve. Koláč pečieme asi pol hodiny. Po vychladnutí ho nakrájajte na plátky.
Môžete sa vzdať cesnaku, aj keď hrá dôležitú úlohu v boji proti obezite a znižovaní hladiny tukov v krvi. Po upečení sušienok navyše nie je chuť veľmi výrazná.
Ak je to potrebné, použite iné korenie, napríklad škoricu, muškátový oriešok alebo klinčeky. Majú blahodarné účinky na náladu, zaháňajú smútok a depresie.