Domáci bio morčací rezeň s ryžovými koláčmi a krémovým syrom ako ľahký a zdravý
24. mája 2019 Komentáre Zatvorené 2 min čítania

Prečo je morčací rezeň s ryžovými koláčmi a krémovým syrom taký zdravý na večeru
Morčacie mäso obsahuje veľké množstvo vysoko kvalitných bielkovín, ktoré sú obzvlášť dôležité pre aktívnych alebo fyzicky ťažko pracujúcich ľudí. Proteín obsiahnutý v morčacím mäse riadi okrem iného rast svalov, ale tiež zaisťuje produkciu imunitných buniek a následne posilňuje imunitný systém tela. Ďalej čerstvý syr obsahuje najmä ďalšie bielkoviny - kazeínové bielkoviny, ktoré sú organizmom trávené pomaly, a preto poskytujú telu dôležité bielkovinové stavebné prvky počas spánku. Okrem toho je tiež dôležitá spotreba ľahko dostupných sacharidov - aspoň v zvládnuteľných množstvách - po tréningu. Ryžové koláče obsiahnuté v miske poskytujú na to správne množstvo. Tieto sú tiež chuťovo rafinované krémovým syrom. Vďaka tvarohu používanému pre morčací rezeň, ktorý absorbuje aj malé množstvo kokosového oleja, pokrm tiež poskytuje malé množstvo vysoko kvalitného tuku, ktorý je pre telo rovnako dôležitý.