Doplnky a vysvetlenia k predchádzajúcim tabuľkám SpringerLink

Zhrnutie

Aj keď sú v akejkoľvek príprave bez múky s obvyklou prísnou diétou povolené všetky druhy mäsa, v mnohých prípadoch je potrebné obmedziť množstvo mäsa, a to trvale alebo iba dočasne. Rozlišujeme medzi úplnou stravou s akýmkoľvek množstvom mäsa a obmedzenou stravou s mäsom (s. 61).

tabuľkám

Náhľad

Ukážka sa nedá zobraziť. Stiahnite si ukážku PDF.

Poznámky

Špeciálny tip

Táto kapitola je súčasťou digitalizačného projektu Springer Book Archives s publikáciami, ktoré sa objavili od vzniku vydavateľa v roku 1842. Pomocou tohto archívu vydavateľ poskytuje zdroje pre historický aj disciplinárny výskum, ktoré je potrebné vnímať v historickom kontexte. Táto kapitola je z knihy, ktorá vyšla pred rokom 1945, a preto ju vydavateľ nereklamuje v politicko-ideologickej orientácii typickej pre túto dobu.