Doplnky stravy Čo umožňuje zákon

Hovoríme, čo umožňuje zákon, poskytujeme informácie o rozprávke o nedostatočnom zásobovaní a vysvetľujeme predaj cez internet a katalóg, ako aj pri výletoch na kávu a v ordináciách lekárov.

umožňuje

Základné informácie v skratke:

  • Doplnky výživy sú regulované v celej Európe. Existujú prísne právne predpisy týkajúce sa prísad a označovania, nie však minimálnych a maximálnych množstiev.
  • Dôležité: Doplnky výživy nie sú schválené úradmi ani sa nekontroluje ich účinnosť a bezpečnosť pred ich predajom. Existuje iba oznamovacia povinnosť.
  • Reklamné správy sú často kvetnaté, niektoré vedecky neudržateľné.

Doplnky výživy sú právne definované ako živiny v koncentrovanej forme, napríklad v kapsulách alebo tabletách, ktoré sú určené iba na doplnenie bežnej stravy. Špecifikácie sa zatiaľ týkajú iba vitamínov a minerálov a stále neexistujú informácie o maximálnych a minimálnych množstvách pre jednotlivé látky. Predpisy podrobne:

  • Je presne určené, ktoré vitamíny a minerály je možné použiť.
    Povolené vitamíny: A, D, E, K, B1, B2, niacín, kyselina pantoténová, B6, kyselina listová, B12, biotín, C.
    Povolené minerály: Vápnik, horčík, železo, meď, jód, zinok, mangán, sodík, draslík, selén, chróm, molybdén, fluór, chlór, fosfor, bór, kremík.

Pre rastlinné prípravky ako aloe vera, goji alebo noni, ako aj pre sekundárne rastlinné látky a mastné kyseliny stále existujú žiadne predpisy.

Nasledujúce ustanovenie však platí pre všetky doplnky výživy:

Poradenské centrá pre spotrebiteľov tiež požadujú:

  • Z dôvodov preventívnej ochrany zdravia by sa malo zriadiť miesto hlásenia neočakávaných (vedľajších) účinkov potravinových doplnkov, ktoré je dostupné nielen farmaceutom, ale aj spotrebiteľom. Ako model by tomu mohol slúžiť spravodajský úrad pre vedľajšie účinky liekov.
  • Všetky doplnky stravy legálne ponúkané v Nemecku (ktoré musia byť zobrazené v súlade s časťou 5 NEM-V) by mali byť dostupné v internetovej databáze. To by poskytlo spotrebiteľom istotu, že tieto výrobky sú známe pri kontrole potravín. Napríklad taká verejne prístupná databáza existuje v Belgicku.

Vypočuť si: komu pomáhajú doplnky výživy

Komu doplnky výživy skutočne pomáhajú? Ako fungujú? A čo sľuby, s ktorými sa inzerujú doplnky výživy? V podcaste na tieto otázky osvetlila expertka na výživu Sabine Holzäpfel z poradenského centra pre spotrebiteľov Bádensko-Württembersko v rozhovore s Niklaasom Haskampom.