Doplnok, ktorý zmierňuje nadmernú chuť k zlému jedlu

Po vyskúšaní doplnku s názvom ester inulín-propinátu preukázali nielen to, že existuje menšia túžba po zlom jedle, ale dokonca aj znížené dávky jedla.

Prečítajte si tiež

Doska, ktorá absorbuje prebytočný tuk z potravy - VIDEO

Prečítajte si tiež

Aké potraviny sú uvedené v lete

Je to malý experiment, takže sa zatiaľ nemôžeme veľmi nadchnúť. Ale doplnok, ktorý objavili vedci z Imperial College v Londýne, je založený na molekule produkovanej baktériou, ktorá prechádza do mozgu, keď ho má dosť.

V prvej časti štúdie tím ponúkol 20 dobrovoľníkom mliečny koktail obsahujúci 10 gramov esteru inulín-propinátu alebo normálnu dávku inzulínu. Potom ich naskenovali pomocou MRI a ukázali im rôzne obrázky jedál, ako sú šaláty, ryby, čokoláda a koláče. Štúdia ukázala, že dobrovoľníci, ktorí pili mliečne koktaily, mali v určitých oblastiach mozgu menšiu mozgovú aktivitu ako ostatní dobrovoľníci, ale iba pri pohľade na vysokokalorické jedlo.

V druhej časti vedci ponúkli účastníkom misku cestovín a paradajkovú omáčku a povedali im, aby jedli, koľko chcú. Tí, ktorí pili mliečne koktaily, jedli o 10% menej ako tí, ktorí pili iba inzulín.

Výsledky naznačujú, že doplnok môže nielen znížiť chuť do jedla, ale aj prinútiť ľudí jesť menej kalórií.

Táto správa bola zverejnená v časopise The American Journal of Clinical Nutrition. Prezentáciu štúdie si môžete pozrieť na videu nižšie:

---