Doprajte si slivky pre zdravie a chudnutie
autor: Corina Stoicescu, 16. septembra 2016, 16:00
Vychutnajte si vlastnosti lahodných sliviek a „taveniny“ a pár kíl navyše. Musíte iba dodržiavať diétu týždeň.
Medzi najchutnejšie a najvýživnejšie plody tejto sezóny patria slivky s dobrým príjmom vitamínov, najmä vitamínu C, minerálov, antioxidantov a rozpustnej vlákniny. Slivky tiež zlepšujú prechod trávením s priaznivými účinkami na zápchu a zvyšujú imunitu tela. Slivky integrované do vyváženej stravy založenej na nespracovaných a rozmanitých surovinách znižujú riziko srdcovo-cievnych chorôb.
Opatrne!
Slivky obsahujú značné množstvo kyseliny šťaveľovej, preto by ich mali ľudia s obličkovými kameňmi šťaveľovej konzumovať opatrne. A tí, ktorí majú cukrovku, prísne dodržiavajte pokyny špecialistu. Pred dodržiavaním akejkoľvek diéty je tiež potrebný súhlas lekára.
Najchutnejšie obdobie
Ideálne je jesť slivky na jeseň, keď sú prirodzene v sezóne. Jedzte ich surové pri izbovej teplote, aby ste si mohli plne vychutnať ich špeciálnu chuť. Čím dlhší čas od zberu po konzumáciu, tým nižší príjem vitamínov, ktoré sú citlivé na svetlo, a preto by ste ich mali konzumovať čo najčerstvejšie.
Slivková diéta
Raňajky: 6-7 čerstvých sliviek. Po 30 minútach podávajte varené vajíčko, plátok toastu alebo wassy a papriku. Na konci môžete piť čaj a/alebo kávu bez cukru. Varené vajce môžete striedať s 50 g nízkotučného syra.
Snack: niekoľko orechov alebo mandlí a môžete v iné dni striedať so 125 ml jogurtu so stredným obsahom tuku, nie s diétou.
Obed: zeleninová polievka/smotana, niekoľko krutónov, 150 g chudého steaku (ryba, kuracie, morčacie mäso), dve polievkové lyžice ryže.
Snack: 3-4 slivky.
Večera: 100 g chudého mäsa s 200 g šalátu s paradajkou, paprikou/paprikou, pár olív, pár krutónov, lyžicu oleja, trochu čerstvej citrónovej šťavy, štipku soli.
Pamätaj!
Podávajte večeru najmenej tri hodiny pred spaním.
Počas diéty sa hydratujte dvoma litrami vody denne.
Nepoužívajte túto kúru dlhšie ako sedem dní, pokiaľ na chvíľu neprestanete.
Denne si doprajte 45 - 60 minút cvičenia, chôdze, behu, plávania.
Čo je veľa, nie je dobré
„Slivky sú výživné jedlá bohaté na minerály a antioxidanty, ktoré je dobré využiť, keď je ich sezóna. Pretože sú bohaté na cukor, musíme sa na ne pozerať ako na „sladké“, ale niektoré zdravé. Ak sa však budeme prejedať, vplyv na organizmus bude rovnaký. Z tohto dôvodu je dobré obmedziť ich konzumáciu na 10 - 15 kusov denne, ktoré môžeme konzumovať ako občerstvenie medzi jedlami alebo ako dezert. Ak upravíme zvyšok stravy, slivky sa dajú nájsť aj v diétach na chudnutie. ' (dr. banerban Damian, akreditovaný výživový poradca CIO, Centrum výživy Superfit)